google

    jedzenie, firmy spożywcze, branża spożywcza

    Kursy walut 20.09.2019
    1 USD
    3.9319
    0.0052
    1 EUR
    4.3438
    0.0013
    1 CHF
    3.9668
    0.0056
    1 GBP
    4.9277
    0.0215
    1 RUB
    0.0616
    0.0004
    Newsletter
    Otrzymuj wiadomości o nowościach w branży
    Podaj imię i nazwisko:
    Twój adres email:
     
    Zobacz na mapie
    Chcę dodać:
    W zasięgu km

    • Grupa barwników roślinnych E-161: ksantofile

    Jest to grupa barwników roślinnych należących do karotenoidów. W roślinach spełniają dwie podstawowe funkcje: wspomagają proces fotosyntezy oraz ochronią chloroplasty dzięki swoim właściwością antyoksydacyjnym. Ponadto  nadają  roślinom i warzywom charakterystyczną żółtą barwę.

    E161a flawoksantyna (żółto-czerwony)
    E161b luteina (żółto-czerwony)
    E161c kryptoksantyna (żółty)
    E161d rubiksantyna (żółty)
    E161e wioloksantyna (żółty)
    E161f rodoksantyna (żółty)
    E161g kantaksantyna (żółty)
    E161h cytranaksantyna (żółty)

    Źródło:
    Autor: Michał Wrębiak
    www.barwniki.cba.pl
    Reklama sponsorowana: Zamów reklamę
    Aby w pełni wykorzystać funkcjonalność portalu
    wymień swoją przeglądarkę na nowszą wersję.