jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
Audyty żywności programu „Doceń polskie” niezmienne pod honorowym patronatem Ministra zdjęcie

Audyty żywności programu „Doceń polskie” niezmienne pod honorowym patronatem Ministra

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi sprawuje honorowy patronat nad atestacjami żywności od samego początku realizowania programu, czyli od roku 2011. Do twórców przedsięwzięcia dotarł niedawno list z oficjalnym potwierdzeniem, że zaplanowane na 2018 rok certyfikacje także odbędą się pod patronatem honorowym szefa resortu rolnictwa. 

Czytaj więcej

 
31 stycznia zbierze się Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” zdjęcie

31 stycznia zbierze się Loża Ekspertów programu „Doceń polskie”

Każdy z laureatów programu promocyjnego „Doceń polskie” otrzymuje pakiet aż 12 różnorodnych narzędzi wspierających jego działalność. Profesjonalne zdjęcia żywności, konsultacje dot. znakowania żywności, czy wsparcie agencji PR - to tylko kilka przykładów z szerokiej oferty, jaką do wytwórców rodzimych wyrobów kierują twórcy programu „Doceń polskie”. 

Czytaj więcej

 
Podsumowanie targów SweetTARGI zdjęcie

Podsumowanie targów SweetTARGI

Mistrzynią Polski Barista 2016 została Agnieszka Rojewska z kawiarni Brisman Kawowy Bar w Poznaniu, obroniwszy tym samym tytuł z roku ubiegłego. Polska Mistrzyni będzie reprezentować nasz kraj podczas Mistrzostw Świata Barista (World Barista Champioship), które w tym roku odbędą się w Dublinie (Irlandia) w dniach 22-25 czerwca.  

Czytaj więcej

 
Dawniej zakazany owoc, dziś - obecny w każdej kuchni zdjęcie

Dawniej zakazany owoc, dziś - obecny w każdej kuchni

Ze świecą szukać osoby, która nigdy nie jadła pomidorów. Bez nich nie byłoby pizzy, spaghetti bolognese i wielu innych potraw, które wszyscy kochamy jeść. 

Czytaj więcej

 
Gotowanie na parze – najzdrowsza metoda przygotowywania jedzenia zdjęcie

Gotowanie na parze – najzdrowsza metoda przygotowywania jedzenia

Gotowanie na parze uważa się za najzdrowszy sposób przygotowywania posiłków. Jakie zalety ma ta metoda? Czy wszystkie produkty można gotować na parze? Jakie naczynie do parowania wybrać? Jak prawidłowo gotować na parze, by potrawy były nie tylko zdrowe, ale i smaczne?  

Czytaj więcej

 
Czym smarować pieczywo? zdjęcie

Czym smarować pieczywo?

Możliwości w zakresie smarowania pieczywa jest wiele: tłuszcze, pasty warzywne, serki śniadaniowe. Ponad 83% Polaków deklaruje jednak, że do smarowania pieczywa wybiera produkty tłuszczowe, takie jak: masło, miękka margaryna lub miks tłuszczowy. Wraz z ekspertami kampanii „Poznaj się na tłuszczach” przyglądamy się tym produktom bliżej i odpowiadamy na pytanie – czy ich wybór może mieć wpływ na zdrowie?  

Czytaj więcej

 
Co? Kapusta? Głowa… pełna witamin i kulinarnych inspiracji zdjęcie

Co? Kapusta? Głowa… pełna witamin i kulinarnych inspiracji

Pochodzenie kapusty jest ściśle związane z krajami Basenu Morza Śródziemnego. To właśnie z tych terenów dotarła do niemal wszystkich państw Europy. Do Polski, za pośrednictwem kuchni niemieckiej, trafiła ok. XIV wieku. Natomiast już setki lat temu poznano jej dobroczynne właściwości.

Czytaj więcej

 

Barwnik nieszkodliwy E-120: karmina, kwas karminowy, koszenila

Jest to naturalny czerwony barwnik, bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie, wyizolowany z mszycy o nazwie Dactylopius Coccus (dawna nazwa to Coccus cacti tzw. pluskwiak meksykański).

Czytaj więcej

 
Produkt idealny? Makaron od rana do wieczora zdjęcie

Produkt idealny? Makaron od rana do wieczora

Czy istnieje produkt uniwersalny, z którego możemy przygotować codzienny obiad, a który może być również podstawą wykwintnej potrawy? Odpowiedź brzmi – tak.

Czytaj więcej

 
Olej słonecznikowy, lniany, rzepakowy  – czyli moc drogocennych olejów zdjęcie

Olej słonecznikowy, lniany, rzepakowy – czyli moc drogocennych olejów

Oleje roślinne: słonecznikowy, lniany i rzepakowy, stanowią prawdziwą skarbnicę niezbędnych dla zdrowia składników. Przede wszystkim - niezastąpionych kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6, bez których nasz organizm nie mógłby prawidłowo funkcjonować, a których nie jest w stanie samodzielnie wyprodukować. 

Czytaj więcej

 
Wspomnienie lata. Mango i ananas bakaliowy duet w Twojej kuchni zdjęcie

Wspomnienie lata. Mango i ananas bakaliowy duet w Twojej kuchni

Dojrzewające w  ciepłym tajskim słońcu, złocisto-żółte, egzotyczne owoce mango i ananasa, są doskonałą propozycją dla tych, którzy pragną przedłużyć lato w swojej kuchni.

Czytaj więcej

 
Jak zadbać o zdrowe tłuszcze w kuchni? zdjęcie

Jak zadbać o zdrowe tłuszcze w kuchni?

Czy wiesz, że wybór odpowiedniego tłuszczu ma wpływ nie tylko na smak, ale i walory odżywcze potraw? Tłuszcz jest nośnikiem aromatu oraz skarbnicą niezbędnych kwasów tłuszczowych i witamin. Jak wykorzystywać go w kuchni i jak wybierać jego odpowiednie źródła, aby przygotowywane dania były smaczne i zdrowe? 

Czytaj więcej

 
Prawdy i mity o tłuszczach okiem eksperta zdjęcie

Prawdy i mity o tłuszczach okiem eksperta

Tłuszcze nasycone i nienasycone. Utwardzanie, rafinacja i estryfikacja… Pojęcia związane z wiedzą o tłuszczach mogą  przyprawić o zawrót głowy – co oznaczają i dlaczego warto je rozumieć?

Czytaj więcej

 
Docenione, bo tradycyjne i polskie zdjęcie

Docenione, bo tradycyjne i polskie

Znakomite produkty z założenia bronią się same, głównie swoim smakiem. Często jednak trudno pyszne wędliny odnaleźć w gąszczu sklepowych półek. Między innymi z tego też powodu, aby móc szybko lokalizować zdrowe, smaczne i rodzime wyroby powstał program „Doceń polskie”.

Czytaj więcej

 
Wakacyjne porządki w diecie zdjęcie

Wakacyjne porządki w diecie

Zbyt mała ilość warzyw, nieregularne posiłki, monotonia w menu to najczęstsze, złe nawyki żywieniowe Polaków. Co wyeliminować lub zmienić, by nasza dieta wpływała pozytywnie na nasze zdrowie, radzi dietetyk Magdalena Truchel, ekspert marki Mission Wraps.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 202