03-08-2023, 07:15
Wiele lokali gastronomicznych, hurtowni, czy sklepów mięsnych zmaga się z problemem niskiej efektywności pracy. Zdarzają się dni, w których moce przerobowe nie są wystarczające do umiejętnego zrealizowania wszystkich zamówień. By temu zaradzić, warto zainteresować się zakupem maszyn, które szybciej, taniej i higieniczniej wykonają za nas pracę. Jedną z bardziej użytecznych z nich jest skubarka do drobiu.
Zastosowanie maszyn i innych osiągnięć techniki to coś, bez czego współczesna hurtownia gastronomiczna nie może się obyć. Dzięki wykorzystaniu skubarki do drobiu jesteśmy w stanie w krótkim czasie pozbawić ptactwo piór i przetworzyć nawet do kilkuset kilogramów mięsa na godzinę. Inwestycja w jedną skubarkę zastąpi pracę wielu osób i pozwoli na skoncentrowanie się na innych zadaniach, co uczyni pracę mniej męczącą i monotonną. Zależnie od profilu przedsiębiorstwa, które prowadzimy, możemy wybrać model o większej lub mniejszej mocy przerobowej, a co za tym idzie zużyciu energii. Warto przeliczyć jak duże jest nasze dzienne zapotrzebowanie na oskubane mięso i zakupić odpowiednią dla naszych potrzeb skubarkę.
Ta nieskomplikowana maszyna oparta o pracę silnika elektrycznego pozwala używającemu na szybkie i wygodne usuwanie piór z ptaków. Dzięki zastosowaniu delikatnych i specjalistycznych elementów nie uszkadza ona skóry i pozwala na otrzymanie mięsa nienagannej jakości. Maszyna za użytkownika zrobi wszystko sama. W ciągu parudziesięciu sekund otrzymamy mięso bez pierza gotowe do sprzedaży czy przyrządzenia. Naszym zadaniem jest jedynie nadanie skubarce do drobiu odpowiedniego trybu, prawidłowe umieszczenie ptaków, a także regularne jej czyszczenie. Skubarki wykonywane są z różnorodnych materiałów, co ma znaczenie w kontekście ich bezpieczeństwa. Najlepiej sprawdzą się te stalowe ze względu na minimalizację szansy rozwoju bakterii i łatwość czyszczenia.
Dobrym miejscem do wybrania nowej skubarki do drobiu dla hurtownia gastronomiczna jest internet. Wynika to z faktu, że łatwo odnajdziemy w nim wiele modeli, które konkurują ze sobą mocą, długowiecznością, niskim zużyciem energii i ceną. Nawet po dodaniu do niej kosztów dostawy może się okazać, że w sklepach stacjonarnych nie znajdziemy lepszego modelu. Co ważne, to zakup skubarki do drobiu to inwestycja długoterminowa. Warto poświęcić więcej czasu i wybrać najbardziej odpowiedni dla przewidzianych przez nas prac model skubarki, który będzie pomagać nam przez lata.
Artykuł sponsorowany
Komentarze