Początek września wciąż przynosi ciepłe, letnie temperatury. Jesień jednak zbliża się nieuchronnie, a wraz z nią sezon chłodniejszych dni. Powrót do szkolnych obowiązków po wakacjach może być dla dzieci źródłem stresu i wyzwań, dlatego warto zadbać o ich zdrowie i odporność, wykorzystując dobroczynne właściwości miodu.

Wrzesień w kuchni – czas na miód

Końcówka lata to doskonały moment, by włączyć miód do codziennej diety. W okresie, kiedy świeże owoce wciąż są dostępne, warto skorzystać z ich dobrodziejstw, łącząc je z miodem. Kawałki jesiennych owoców, takich jak jabłka, gruszki czy śliwki, polane łyżką miodu, stanowią zdrową przekąskę, która dostarcza nie tylko energii, ale i niezbędnych witamin. Miód pomaga również w zachowaniu świeżości owoców i dodaje im wyjątkowego aromatu, co jest szczególnie ważne w szkolnych drugich śniadaniach.

Nie zapominajmy o obiadach i kolacjach. Po powrocie do szkoły i pracy, wspólne posiłki mogą być wzbogacone o miodowe akcenty. Mięsa pieczone z dodatkiem miodu, takie jak kurczak czy kaczka, zyskują niepowtarzalny, karmelizowany smak, który z pewnością zadowoli domowników po długim dniu. Miód, w połączeniu z musztardą i ziołami, to także idealna marynata na jesienne grillowanie w ogrodzie, które często odbywa się jeszcze we wrześniu.

Miód na zdrowie i odporność

Wraz z nadejściem chłodniejszych dni i powrotem do szkoły, warto skupić się na wzmocnieniu układu odpornościowego. Miód, dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i przeciwzapalnym, jest naturalnym wsparciem w walce z infekcjami. Dodawanie miodu do ciepłych napojów, takich jak herbata z imbirem, cytryną i miodem, to doskonały sposób na rozgrzanie organizmu i ochronę przed przeziębieniami.

Dietetyk Monika Łazaj, podkreśla: „Wrzesień to czas, kiedy dzieci wracają do szkoły i stykają się z nowymi wyzwaniami. Stres związany z powrotem do nauki, połączony z chłodniejszą pogodą może osłabić odporność. Dlatego tak ważne jest, aby dieta była bogata w naturalne produkty wspierające zdrowie. Miód jest jednym z takich składników, który nie tylko wzmacnia organizm, ale również dostarcza energii potrzebnej dzieciom i dorosłym w codziennych wyzwaniach. Regularne spożywanie miodu, zwłaszcza na czczo lub jako dodatek do ciepłych napojów, może pomóc w ochronie przed infekcjami oraz wspierać zdrowie układu pokarmowego”.

Kosmetyki miodowe – przygotuj skórę na jesień

Kończące się lato i zbliżająca się jesień to czas, kiedy skóra i włosy potrzebują szczególnej troski. Miód, ze względu na swoje właściwości nawilżające, jest idealnym składnikiem w pielęgnacji po lecie. Po wakacjach warto sięgnąć po domowe maseczki z miodem, jogurtem i awokado, które głęboko nawilżają i regenerują skórę, zmęczoną słońcem i wodą.

Jesienią warto również dodać miód do odżywek do włosów. Wzmacnia on włosy, nadaje im blasku i chroni przed przesuszeniem, które często pojawia się po letnich upałach. Regularne stosowanie miodu na włosy sprawi, że będą one bardziej elastyczne i odporne na uszkodzenia.

Miód – Twoje wsparcie przez cały rok

Miód to wszechstronny produkt, który warto mieć pod ręką nie tylko latem, ale także jesienią. Polska Izba Miodu zachęca, aby korzystać z jego dobrodziejstw przez cały rok. Wrzesień to doskonały czas, aby przypomnieć sobie o miodzie i jego licznych zaletach, które mogą pomóc nam i naszym bliskim w zdrowym powrocie do codziennych obowiązków oraz w przygotowaniu się na nadchodzące, chłodniejsze miesiące.

Sekretarz Stowarzyszenia Polska Izba Miodu, Przemysław Rujna, zaprasza do odwiedzania lokalnych sklepów, gdzie czekają na klientów pyszne miody, pełne aromatu i zdrowotnych właściwości „Nasze miody są wyjątkowe – od delikatnego miodu lipowego, przez intensywny miód gryczany, aż po bogaty w minerały miód spadziowy. Każdy znajdzie coś dla siebie, a dzięki ich regularnemu spożywaniu możemy w naturalny sposób wspierać zdrowie, urodę i cieszyć się pełnią smaku przez cały rok.” – podkreśla Rujna.