jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.
pl en de
Tutaj jest lista wybranych przez Ciebie firm, do których trafi Twoje zapytanie.Aby dodać firmę do listy przejdź do katalogu firm / produktów lub skorzystaj z wyszukiwarki. Wybierz z listy odhaczając pola z lewej strony pod nazwą firmy/produktu.
Firmy:
Kategorie firm:
Produkty:
Kategorie produktów:
Książki:
Kategorie księgarni:
Wyślij zapytanie do firm
Dodawaj ogłoszenia, składaj zapytania, promuj swoją Firmę. Jedno konto w systemie vManager pozwala na zarządzanie usługami na wszystkich portalach Grupy Vertica.pl.
ZAŁÓŻ KONTO ZALOGUJ SIĘ
  1.  Strona główna
  2. Oferty pracy
  3. Szef Kuchni (K/M/X)

Oferta pracy

Szef Kuchni (K/M/X)

Warszawa, mazowieckie, Polska Dodano: 2026-05-01 | ID oferty: 2801452



Opis stanowiska:

Opis stanowiska:




  • Zarządzanie procesem produkcji posiłków od planowania menu po finalne wydanie dań

  • Tworzenie menu oraz współpraca z kuchnią centralną, planując produkcję i decydując, które elementy powstają na miejscu, a które w kuchni centralnej

  • Łączenie przygotowania składników z ich finalnym wykończeniem u klienta

  • Nadzór nad jakością produkcji posiłków

  • Przygotowywanie posiłków na podstawie receptur

  • Sporządzanie kosztorysów i dziennej analizy kosztów

  • Organizacja pracy personelu kuchni

  • Kontrola przestrzegania zasad higienicznych

  • Dbanie o najwyższe standardy obsługi klienta

  • Prowadzenie działań typu show cooking

  • Organizacja i realizacja cateringów i eventów specjalnych (co najmniej 1 w miesiącu)

  • Zarządzanie jakością, organizacją pracy kuchni i przebiegiem serwisu, współpracując z zespołem oraz managerem restauracji

  • Wspieranie działań specjalnych, takich jak show cooking i catering



Wymagania:

Wymagania




  • Minimum 2-3-letnie doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku

  • Doświadczenie w branży hotelowej lub w restauracjach otwartych

  • Doświadczenie w organizacji imprez okolicznościowych

  • Umiejętność kontroli kosztów

  • Bardzo dobra znajomość systemu HACCP

  • Aktualna książeczka sanepid

  • Znajomość obsługi komputera (w tym pakietu Office)

  • Znajomość trendów żywieniowych

  • Swobodna komunikacja w języku angielskim – poziom C1

  • Wysoka kultura osobista

  • Umiejętność pracy z wymagającym klientem

  • Kreatywność, pasja i zaangażowanie w pracy

  • Umiejętność zarządzania produkcją w modelu kuchni centralnej i lokalnej



Mile widziane:




  • Wykształcenie gastronomiczne



Oferujemy:

Oferujemy:




  • Stabilne zatrudnienie w międzynarodowej organizacji

  • Przyjazna atmosfera pracy oraz wsparcie zespołu

  • Możliwość rozwoju zawodowego, w tym dostęp do nauki języków obcych (platforma online lub zajęcia z lektorem)

  • Program poleceń pracowniczych z atrakcyjnymi bonusami

  • Program Wsparcia Pracowników – dostęp do bezpłatnych porad psychologicznych, prawnych i finansowych 24/7

  • Dodatkowe dni wolne przeznaczone na wolontariat oraz badania profilaktyczne

  • Prywatna opieka medyczna

  • Dofinansowanie do karty Multisport

  • Ubezpieczenie na życie

  • Bony świąteczne (zgodnie z regulaminem)

  • System premiowy uzależniony od realizacji celów



Forma kontaktu:

https://www.praca.pl/szef-kuchni-k-m-x_10967752.html?utm_content=szef-kuchni_gastronomia-catering_warszawa_7639171
Kontakt w sprawie rekrutacji:

Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.

Sodexo Polska Spółka z o. o.
Źródło oferty

Skontaktuj się z firmą:

Sodexo Polska Spółka z o. o.

Warszawa mazowieckie
Dane kontaktowe: