jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Oferta pracy

Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

Warszawa, mazowieckie, Polska Dodano: 2026-05-17 | ID oferty: 2815238



Opis stanowiska:

Opis stanowiska


  • Zarządzanie pełnym procesem produkcji posiłków, od planowania menu po finalne wydanie.

  • Projektowanie karty dań we współpracy z kuchnią centralną oraz optymalizacja procesów wytwórczych.

  • Nadzór nad jakością, organizacją pracy personelu oraz przebiegiem serwisu i cateringów.

  • Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami oraz prowadzenie pokazów typu show cooking.

  • Sporządzanie kosztorysów, dzienna analiza kosztów i kontrola stanów magazynowych.

  • Zapewnienie najwyższych standardów obsługi klienta oraz przestrzegania norm higienicznych.

  • Organizacja i realizacja eventów specjalnych oraz współpraca z managerem restauracji.



Wymagania:

Wymagania


  • Minimum 2-3 lata doświadczenia na podobnym stanowisku (branża hotelarska lub restauracyjna).

  • Bardzo dobra znajomość języka angielskiego (poziom C1) oraz wysoka kultura osobista.

  • Doświadczenie w zarządzaniu produkcją w modelu mieszanym (kuchnia centralna i lokalna).

  • Praktyczna znajomość systemu HACCP oraz aktualna książeczka sanepidowska.

  • Umiejętność kontroli kosztów, znajomość trendów żywieniowych i biegła obsługa pakietu Office.

  • Kreatywność, pasja oraz umiejętność pracy z wymagającym klientem.

  • Wykształcenie gastronomiczne (mile widziane).



Oferujemy:

Oferujemy


  • Stabilne zatrudnienie w strukturach międzynarodowej organizacji.

  • Atrakcyjny system premiowy uzależniony od realizacji wyznaczonych celów.

  • Szeroki pakiet opieki: prywatna opieka medyczna, ubezpieczenie na życie i karta Multisport.

  • Dostęp do Programu Wsparcia Pracowników (porady psychologiczne, prawne i finansowe 24/7).

  • Możliwość rozwoju językowego poprzez zajęcia z lektorem lub platformę online.

  • Dodatkowe dni wolne na badania profilaktyczne oraz wolontariat.

  • Bonusy w ramach programu poleceń pracowniczych oraz bony świąteczne.



Forma kontaktu:

https://www.praca.pl/szef-kuchni-szefowa-kuchni_10967755.html?utm_content=szef-kuchni_gastronomia-catering_warszawa_7639174
Kontakt w sprawie rekrutacji:

Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.

Klient portalu Praca.pl
Źródło oferty

Skontaktuj się z firmą: