jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Oferta pracy

Kierownik / Kierowniczka Kuchni i Bufetu

Lubin, dolnośląskie, Polska Dodano: 2026-09-02 | ID oferty: 2934649



Opis stanowiska:

Opis stanowiska


  • Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz podległego personelu.

  • Tworzenie grafików pracy dla podległego zespołu.

  • Kontrola wskaźnika food cost, redukcja strat żywności oraz wycena porcji.

  • Zamawianie towaru, negocjacje i stały kontakt z dostawcami.

  • Prowadzenie gospodarki magazynowej, rozliczanie produkcji i nadzór nad inwentaryzacją.

  • Wdrażanie procedur operacyjnych, technologicznych oraz administracyjnych.

  • Ścisła współpraca z zarządem firmy.



Wymagania:

Wymagania


  • Minimum 2 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym.

  • Znajomość norm ISO oraz zasad HACCP.

  • Dobra znajomość obsługi komputera (pakiet MS Office).

  • Prawo jazdy kat. B.

  • Wysokie umiejętności organizacyjne, interpersonalne oraz kultura osobista.



Oferujemy:

Oferujemy


  • Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę w stabilnej firmie.

  • Pracę w trybie stacjonarnym.

  • Możliwość rozwoju osobistego oraz profesjonalne szkolenia.

  • Wsparcie ze strony pracowników centrali.



Forma kontaktu:

https://www.praca.pl/kierownik-kierowniczka-kuchni-i-bufetu_11418934.html?utm_content=manager-restauracji_gastronomia-catering_lubin_7877656
Kontakt w sprawie rekrutacji:

Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.

Klient portalu Praca.pl
Źródło oferty