jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Oferta pracy

Kierownik Gastronomii - K / M

Kraków, małopolskie, Polska Dodano: 2026-09-02 | ID oferty: 2935141

Ustroń | hotel 4-gwiazdkowy | możliwość zakwaterowania

Dla naszego Klienta – eleganckiego, 4-gwiazdkowego hotelu w Ustroniu, położonego w malowniczej części Beskidu Śląskiego nad Wisłą – poszukujemy osoby na stanowisko Kierownika Gastronomii.

Obiekt posiada restaurację, zaplecze konferencyjne i bankietowe oraz doświadczenie w organizacji wydarzeń firmowych i przyjęć okolicznościowych.

Zakres obowiązków:
  • kompleksowe zarządzanie działem gastronomii – restauracją, barem oraz obsługą wydarzeń,
  • organizację i nadzór nad pracą zespołu gastronomicznego,
  • dbanie o wysoką jakość obsługi Gości i standardy obowiązujące w obiekcie,
  • nadzór nad realizacją usług gastronomicznych podczas konferencji, bankietów i imprez,
  • planowanie grafików oraz optymalne wykorzystanie zasobów zespołu,
  • kontrolę kosztów, stanów magazynowych i zamówień,
  • współpracę z kuchnią, recepcją, działem sprzedaży oraz pozostałymi działami hotelu,
  • wdrażanie i usprawnianie standardów oraz procedur gastronomicznych,
  • reagowanie na bieżące potrzeby Gości i sytuacje operacyjne.
Kogo szukamy:

Szukamy osoby, która:

  • ma doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii, hotelarstwie lub restauracji,
  • potrafi skutecznie zarządzać zespołem i organizować jego pracę,
  • zna specyfikę gastronomii hotelowej i obsługi eventów,
  • jest samodzielna, dobrze zorganizowana i nastawiona na jakość,
  • potrafi kontrolować koszty i dbać o efektywność działania gastronomii,
  • ma wysoką kulturę osobistą i umiejętność budowania dobrych relacji z zespołem oraz Gośćmi,
  • jest gotowa do pracy w systemie zmianowym i w weekendy.
Oferujemy:
  • stabilne zatrudnienie w renomowanym obiekcie hotelowym,
  • samodzielne i odpowiedzialne stanowisko z realnym wpływem na funkcjonowanie gastronomii,
  • możliwość rozwoju zawodowego,
  • pracę w profesjonalnym i nowoczesnym środowisku,
  • możliwość zakwaterowania,
  • atrakcyjne warunki zatrudnienia,
  • pracę w wyjątkowym miejscu – w sercu Beskidów.

Jeśli masz doświadczenie w zarządzaniu gastronomią i szukasz stanowiska, na którym możesz wykorzystać swoje umiejętności organizacyjne i managerskie – zachęcamy do przesłania swojej aplikacji

Informujemy, że w spółce obowiązuje procedura zgłoszeń wewnętrznych zgoda z ustawą o ochronie sygnalistów. Informacje dotyczące procedury dostępne na żądanie kandydata.

Kontakt w sprawie rekrutacji:

Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.

HR SIGMA
Źródło oferty

Skontaktuj się z firmą:

HR SIGMA

Kraków małopolskie

Dane kontaktowe: