Kupiec / Specjalista ds. zakupów (k/m)

Doppelt to polska firma z siedzibą w Poznaniu, działająca w branży spożywczej. Specjalizujemy się w produkcji i dystrybucji gotowych dań kuchni azjatyckiej, a naszym flagowym produktem jest marka Sushi-Tokyo.

Będziesz kluczową osobą odpowiedzialną za zabezpieczenie ciągłości produkcji naszych flagowych produktów w oparciu o najwyższe standardy jakościowe. Szukamy osoby proaktywnej, nastawionej na realizację celów biznesowych i operowanie na wskaźnikach efektywnościowych.

Twoje zadania i odpowiedzialności:

• Zarządzanie bazą surowców: Nadzór nad optymalnym poziomem stoków magazynowych, aby zapewnić ciągłość produkcji przy minimalizacji kosztów zamrożonego kapitału.
• -Realizacja celów wskaźnikowych: Monitorowanie, raportowanie oraz realizacja kluczowych wskaźników efektywnościowych (KPI) w dziale zakupów (np. OTIF, PPV, rotacja zapasów, oszczędności kosztowe).
• Negocjacje handlowe: Samodzielne prowadzenie negocjacji cenowych, warunków dostaw oraz zapisów w umowach długoterminowych.
• Analiza rynku: Bieżące monitorowanie i analiza trendów cenowych surowców spożywczych na rynkach lokalnych i globalnych.
• Proaktywne poszukiwanie rozwiązań: Aktywne poszukiwanie nowych, alternatywnych źródeł dostaw oraz surowców w celu optymalizacji kosztów i dywersyfikacji ryzyka.
• Współpraca międzyoperacyjna: Ścisła, codzienna współpraca z działem Produkcji (planowanie dostaw pod harmonogram), Jakości (kwalifikacja dostawców i surowców) oraz Technologii (wdrażanie i testowanie nowych komponentów).
• Zgodność ze standardami jakości: Zapewnienie, że wszyscy dostawcy oraz kupowane surowce spełniają surowe kryteria wymagane przez certyfikat IFS

Wymagania:

• Min. 2-3 lata doświadczenia na stanowisku Kupca lub Specjalisty ds. Zakupów w branży spożywczej (warunek konieczny).
• Praktyczna znajomość wymogów standardu IFS w kontekście zakupów, audytowania i zatwierdzania dostawców.
• Doświadczenie w pracy opartej o wskaźniki efektywności (KPI) oraz umiejętność wyciągania wniosków z analiz liczbowych.
• Poparte sukcesami doświadczenie v prowadzeniu negocjacji handlowych.
• Wysoko rozwinięte umiejętności analityczne (praca na danych, znajomość MS Excel).
• Proaktywność i inicjatywa - szukamy osoby, która samodzielnie identyfikuje obszary do poprawy i proponuje rozwiązania.
• Znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z dostawcami zagranicznymi.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się firmie z branży spożywczej
• realny wpływ na procesy zakupowe i strategię firmy - cenimy autonomię i świeże spojrzenie
• narzędzia niezbędne do pracy oraz pakiet benefitów (prywatna opieka medyczna, karta Multisport)
• parking dla pracowników firmy
• miejsce pracy w Poznaniu na Szczepankowie, blisko węzła A2.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).