jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Oferta pracy

Szef kuchni i bufetu / Szefowa kuchni i bufetu

Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe), lubuskie, Polska Dodano: 2026-10-03 | ID oferty: 2972026



Opis stanowiska:

Opis stanowiska


  • Koordynacja oraz nadzór nad funkcjonowaniem kuchni i bufetu.

  • Kierowanie pracą personelu, ustalanie grafików oraz egzekwowanie procedur operacyjnych i technologicznych.

  • Analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji.

  • Składanie zamówień u dostawców, negocjacje warunków oraz prowadzenie gospodarki magazynowej i wprowadzanie dokumentów dostaw.

  • Nadzór nad inwentaryzacją i bieżąca kontrola stanów magazynowych.

  • Współpraca z zarządem firmy w zakresie realizacji celów operacyjnych.



Wymagania:

Wymagania


  • Minimum 3-letnie doświadczenie w obszarze żywienia zbiorowego.

  • Znajomość norm ISO oraz systemu HACCP.

  • Umiejętność obsługi komputera i pakietu MS Office.

  • Posiadanie prawa jazdy kategorii B.

  • Wysoka kultura osobista oraz rozwinięte umiejętności organizacyjne i interpersonalne.

  • Mile widziane wykształcenie wyższe (gastronomia, technologia żywienia, technologia produkcji lub dietetyka).



Oferujemy:

Oferujemy


  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.

  • Stacjonarny tryb pracy w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.

  • Dostęp do szkoleń oraz możliwości rozwoju osobistego.

  • Merytoryczne wsparcie ze strony pracowników centrali.



Forma kontaktu:

https://www.praca.pl/szef-kuchni-i-bufetu-szefowa-kuchni-i-bufetu_11534677.html?utm_content=kierownik-ds-gastronomii_gastronomia-catering_ciborz-swiebodzinski-skape_7932013&sim=%7C%7C%7C%7Cxidx
Kontakt w sprawie rekrutacji:

Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.

Klient portalu Praca.pl
Źródło oferty