jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Oferta pracy

Kierownik / Kierowniczka Gastronomi

Cibórz (pow. świebodziński, gm. Skąpe), lubuskie, Polska Dodano: 2026-10-09 | ID oferty: 2978125



Opis stanowiska:

Opis stanowiska


  • Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem.

  • Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji.

  • Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji.

  • Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i utrzymywanie relacji z kontrahentami.

  • Prowadzenie gospodarki magazynowej, wprowadzanie dokumentów dostaw, rozliczanie produkcji i kontrola inwentaryzacji.

  • Wdrażanie oraz egzekwowanie procedur operacyjnych, technologicznych i administracyjnych.

  • Ścisła współpraca z zarządem firmy.



Wymagania:

Wymagania


  • Minimum 3 lata doświadczenia w pracy w obszarze żywienia zbiorowego.

  • Znajomość norm ISO oraz zasad HACCP.

  • Umiejętność obsługi komputera (w tym pakietu MS Office).

  • Prawo jazdy kategorii B.

  • Wysokie umiejętności organizacyjne, interpersonalne oraz wysoka kultura osobista.

  • Mile widziane wykształcenie wyższe (preferowana gastronomia, technologia żywienia, technologia produkcji lub dietetyka).



Oferujemy:

Oferujemy


  • Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.

  • Pracę w trybie stacjonarnym w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.

  • Udział w szkoleniach i możliwość stałego rozwoju osobistego.

  • Merytoryczne wsparcie ze strony pracowników centrali.



Forma kontaktu:

https://www.praca.pl/kierownik-kierowniczka-gastronomi_11564455.html?utm_content=kierownik-ds-gastronomii_gastronomia-catering_ciborz-swiebodzinski-skape_7945474&sim=%7C%7C%7C%7Cxidx
Kontakt w sprawie rekrutacji:

Jeżeli jesteś zainteresowana(y) ofertą pracy skontaktuj się z nami na poniższe dane. Przesyłając do nas swoje CV prosimy zawrzeć klauzule o zgodzie na przetwarzanie danych w celu rekrutacji.

Klient portalu Praca.pl
Źródło oferty