W piątek, 9 stycznia br. po raz pierwszy Kuchnia Pokazowa Akademii Efektywnej Przedsiębiorczości MAKRO, w której na co dzień szkolą się szefowie kuchni i pracownicy branży Horeca, uchyliła swoich drzwi przed dziećmi.
Półka górna, środkowa oraz dolna, do tego dodatkowe, boczne w drzwiach – budowę lodówki każdy zna. Czy wiemy jednak, jak odpowiednio rozmieścić w niej produkty, aby na dłużej zachowały świeżość?
Zapraszamy producentów opakowań, materiałów do pakowania, maszyn i linii pakujących, etykiet i etykietowania i innych do prezentacji swojej oferty produktowej w wydawanym we wrześniu 2017 przez Polską Izbę Opakowań Katalogu "Opakowania, materiały i urządzenia dla przemysłu spożywczego 2017/2018"
Barwnikami spożywczymi nazywamy związki organiczne wyróżniające się zdolnością intensywnego pochłaniania promieniowania światła widzialnego o określonej długości fali, posiadające zastosowanie do barwienia żywności.
Pod takim hasłem odbyła się dziś wspólna konferencja prasowa ministra rolnictwa i rozwoju wsi Marka Sawickiego oraz przedstawicieli organizacji producenckich owoców i warzyw.
Tektura to materiał o wielu zaletach, który doskonale sprawdza sie do produkcji opakowań na posiłki podawane w samolotach. Odznacza się ona niewielkim ciężarem i można pokryć ją powłoką ochronną, a w wyniku obróbki nadać jej elegancki wygląd oraz sprawić, że będzie doskonale prezentować opakowany produkt.
Polska jest, obok Czech, największym producentem karpia w Unii Europejskiej. Znaczące ilości produkują jeszcze Niemcy, Węgry i Litwa.
Polskie jabłka po raz pierwszy trafią do singapurskiego konsumenta.
Dzisiejsze posiedzenie Rady Ministrów ds. Rolnictwa i Rybołówstwa dyskusję zdominowały dwa tematy: rolnictwo ekologiczne oraz uproszczenie WPR.
Wiodąca polska sieć spożywcza zmodernizowała w 2014 roku kilkanaście placówek. Proces odnowienia wszystkich wymagających tego sklepów zostanie zakończony w bieżącym roku. W ramach rewitalizacji uatrakcyjniona została także oferta sklepów MarcPol i prezentacja produktów na półkach.
Trwają przygotowania do V Międzynarodowych Targów Wyposażenia, Technologii i Usług dla Handlu RetailShow 2014, które odbędą się 19 i 20 listopada br. w Centrum EXPO XXI w Warszawie.
Prawidłowe żywienie ma szczególne znaczenie dla młodych organizmów.
Podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk uczestniczył dziś w konferencji „Cenimy zdrowie - stawiamy na żyto" oraz w finale VIII Ogólnopolskiego Konkursu Piekarsko-Cukierniczego.
Firma LG Electronics (LG) zaprezentowała najnowszą linię inteligentnych lodówek, które pozwalają nie tylko na dłuższe utrzymywanie świeżości produktów, ale sprawiają, że przechowywanie żywności jest łatwiejsze, wygodniejsze i bardziej energooszczędne niż kiedykolwiek wcześniej.