jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
Cukier niejedno ma imię. Czyli dlaczego warto spożywać warzywa, owoce i soki? zdjęcie

Cukier niejedno ma imię. Czyli dlaczego warto spożywać warzywa, owoce i soki?

Większość ekspertów ds. żywienia jest zgodnych, że warzywa powinny stanowić podstawę naszej diety. Zawierają one cenne, niezbędne dla zdrowia witaminy, składniki mineralne i przeciwutleniacze. Podobne wartości odżywcze znajdziemy w owocach i powstałych z nich sokach, jednak budzą one więcej kontrowersji ze względu na zawartość cukru. Czy słusznie? Jaki rodzaj cukru znajdziemy w owocach? Kto powinien go unikać? Czy do soków, które znajdziemy na sklepowych półkach dodawany jest cukier? Przyjrzyjmy się co na ten temat mówią badania naukowe.

Czytaj więcej

 
Patelnie Gerlach - doskonałość w Twojej kuchni zdjęcie

Patelnie Gerlach - doskonałość w Twojej kuchni

Kuchnia dla wielu osób jest nie tylko miejscem przygotowywania posiłków, ale również pomieszczeniem dla pasjonatów gotowania. Jakość posiłków w dużej mierze zależy od stosowanych narzędzi kuchennych. Jednym z cenionych producentów sprzętu tego rodzaju, który zdobył uznanie na rynku, jest Gerlach. Wśród bogatej oferty tego polskiego producenta na szczególną uwagę zasługują patelnie. Wyróżniają się dużą trwałością i funkcjonalnością. Co można powiedzieć o nich więcej?

Czytaj więcej

 
Umami – co to za smak? zdjęcie

Umami – co to za smak?

Słodki, słony, kwaśny, gorzki – zgodnie z powszechnym wyobrażeniem to właśnie w tych czterech kategoriach nasz zmysł smaku klasyfikuje to, co jemy. Tymczasem już od blisko 20 lat w świecie smaków obecny jest także i piąty, pozornie nowy, lecz doskonale znany. 

Czytaj więcej

 
Megatrend: indywidualizacja. Definicja, zalety, wady i wpływ na produkcję zdjęcie

Megatrend: indywidualizacja. Definicja, zalety, wady i wpływ na produkcję

Trendy rynkowe mają spory wpływ na rozwój każdej branży. Obecnie jednym z najważniejszych jest indywidualizacja, która zmienia również sposób produkcji czy dystrybucji różnych rozwiązań. Co warto wiedzieć na ten temat?

Czytaj więcej

 
Mistrzowskie pasty do chleba. Uczcij Światowy Dzień Chleba! zdjęcie

Mistrzowskie pasty do chleba. Uczcij Światowy Dzień Chleba!

16 października świętujemy Światowy Dzień Chleba. To doskonała okazja, by przyrządzić wykwintne pasty z przepisów szefów kuchni Piątnicy i smakowicie uczcić ten dzień!

Czytaj więcej

 
Jakie posadzki odpowiadają obciążeniom użytkowym występującym przy produkcji słodyczy? zdjęcie

Jakie posadzki odpowiadają obciążeniom użytkowym występującym przy produkcji słodyczy?

Światowy Dzień Czekolady, obchodzony 7 lipca, to dobra okazja, aby zwrócić uwagę na kwestie związane z projektowaniem i wyposażeniem wnętrz zakładów produkujących słodycze. W tego typu obiektach występują specyficzne obciążenia użytkowe, które należy przewidzieć już na etapie doboru materiałów wykończeniowych.

Czytaj więcej

 
Izotoniki to nie to samo co energetyki. Czy mimo to dzieci mogą pić napoje izotoniczne? zdjęcie

Izotoniki to nie to samo co energetyki. Czy mimo to dzieci mogą pić napoje izotoniczne?

Często napoje izotoniczne i energetyczne są niesłusznie utożsamiane lub mylone.

Czytaj więcej

 
Nie tylko do mazurka… Wielkanocna odsłona miodu, o której nie słyszałeś! zdjęcie

Nie tylko do mazurka… Wielkanocna odsłona miodu, o której nie słyszałeś!

Zbliża się Wielkanoc. Miód to nie tylko smaczny dodatek do świątecznych potraw – to skarbnica symboli i wartości, które towarzyszą nam od wieków. W czasie Wielkanocy nabiera szczególnego znaczenia – obecny w tradycji ludowej, w obrzędach i na stołach wielu kultur. Dziś wraca do łask jako naturalny, wartościowy produkt, który łączy pokolenia i wpisuje się w ideę świadomego, pełnego szacunku podejścia do jedzenia i natury.

Czytaj więcej

 
Zapiekane! Wariacje na temat jesiennych zapiekanek zdjęcie

Zapiekane! Wariacje na temat jesiennych zapiekanek

Coraz krótsze dni, chandra, deficyt słońca – czy tylko z tym musi kojarzyć się jesień? Oczywiście, że nie! Rozpocznijmy nową porę roku z energią i dobrym samopoczuciem. Chcąc oszczędzić sobie trochę czasu, a przy tym dostarczyć organizmowi witamin i niezbędnych składników, stwórzmy dania z wykorzystaniem produktów sezonowych – tych najbardziej wartościowych. 

Czytaj więcej

 
8 na 10 Polaków kupuje marki własne. Coraz częściej to wybór jakości, nie tylko ceny zdjęcie

8 na 10 Polaków kupuje marki własne. Coraz częściej to wybór jakości, nie tylko ceny

Aż 81% Polaków kupuje produkty marek własnych, a ponad połowa traktuje je jako sprytny sposób na oszczędzanie. Jednocześnie już 45% konsumentów postrzega je jako odpowiedniki produktów znanych marek – wynika z badania zrealizowanego przez SW Research na zlecenie Auchan Polska. Dane pokazują wyraźną zmianę: marki własne przestają być kompromisem, a stają się świadomym wyborem, opartym nie tylko na cenie, ale coraz częściej również na jakości.

Czytaj więcej

 
Profesjonalne pojemniki GN dla gastronomii – wymiary, rodzaje, zastosowanie zdjęcie

Profesjonalne pojemniki GN dla gastronomii – wymiary, rodzaje, zastosowanie

Chyba nikomu, kto miał jakiekolwiek związek z gastronomią (i to bez względu na kraj, w którym pracował), nie trzeba tłumaczyć pojęcia takiego jak pojemniki gastronomiczne GN. Jednak wiele osób niezwiązanych z tą branżą nie ma pojęcia, o czym mowa. Dlatego w niniejszym artykule przedstawimy prostą definicję i scharakteryzujemy pojemniki GN ze względu na podstawowe parametry.

Czytaj więcej

 
Doskonały na upały – przepis na chłodnik litewski z jajkiem zdjęcie

Doskonały na upały – przepis na chłodnik litewski z jajkiem

Jest aromatyczny, gęsty i kolorowy, a przede wszystkim zimny i orzeźwiający. Chłodnik litewski to danie z długą tradycją, które o tej porze roku smakuje wyśmienicie. Nie jest trudny w przygotowaniu, a cieszy oko i podniebienie.

Czytaj więcej

 
Fotografia kulinarna w studiu - czego potrzebujesz? zdjęcie

Fotografia kulinarna w studiu - czego potrzebujesz?

Fotografia kulinarna zyskuje na znaczeniu w ostatnim czasie. Patrząc na zdjęcia z różnych restauracji, nie ma się czemu tak naprawdę dziwić. Nie można jednak zapomnieć o tym, że wykonywanie takich zdjęć, to nie tylko smakowicie wyglądające potrawy i napoje, ale także akcesoria, które pomogą wydobyć ich piękno.

Czytaj więcej

 
Jaja zapiekane w Ryżu Białym i sosie pieczarkowym zdjęcie

Jaja zapiekane w Ryżu Białym i sosie pieczarkowym

Jaja zapiekane w Ryżu Białym marki Britta i sosie pieczarkowym to sposób na pożywny i pełnowartościowy posiłek.  

Czytaj więcej

 
Co głodny facet wrzuca na ruszt? Sposoby na męskie grillowanie zdjęcie

Co głodny facet wrzuca na ruszt? Sposoby na męskie grillowanie

Cieplejsze i dłuższe dni sprzyjają spędzaniu czasu na świeżym powietrzu. Spacer, jazda na rowerze, czy jogging na łonie natury brzmią kusząco, ale niewiele może równać się z wieczornymi posiedzeniami przy grillu. Soczyste kawałki mięsa są idealnym uzupełnieniem ogrodowych spotkań. Zwłaszcza panowie pożądliwie obserwują ruszt i grillowane nad nim kąski – żeberka, boczek, karkówkę, kaszankę. Sprawdźmy, jak jeszcze można urozmaicić ten gorący jadłospis!  

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 2130