Chleb to podstawa diety większości z nas. Czy możemy sobie wyobrazić śniadanie albo kolację bez pysznej kanapki? Mimo to modne stało się ostatnimi czasy wykluczanie go z diety pod pretekstem tego, że jest tuczący albo niezdrowy. Czy słusznie?
Firmy pragnące rozwijać swoją działalność i podnosić ją na wyższy poziom muszą nadążać za nowoczesną technologią.
Od dłuższego czasu triumfują w lokalach gastronomicznych, ciesząc się uznaniem starszych i młodszych. Trudno przejść obok nich obojętnie, bo urzekają bogactwem składników, fantazją podania, smakiem i efektem, jaki gwarantują – czujemy się po nich naprawdę spełnieni kulinarnie. O czym mowa? Oczywiście – o burgerach!
Jesień i zima to szczególnie trudny czas dla naszego organizmu. Chłodna aura za oknem i szybko zapadający zmierzch sprawiają, że z łatwością „zalegamy” na kanapie.
Kawa towarzyszy nam każdego dnia, jest źródłem energii i doskonałym sposobem na relaks. Jedną z marek, która zasługuje na szczególną uwagę, jest Segafredo. Dlaczego warto spróbować kawy z tej właśnie marki? Oto kilka powodów.
W Polsce na świątecznym stole goszczą przede wszystkim tradycyjne potrawy jak czerwony barszcz z uszkami, karp i pierogi z grzybami i kapustą. A może pokusisz się o urozmaicenie klasycznego menu? Proponujemy wytrawną tartę z pasztetem lub lekką sałatkę z szynką i gruszką oraz orzechami włoskimi.
Firma Mars Polska, jeden z czołowych producentów i eksporterów wyrobów czekoladowych, otwiera nową linię produkcyjną w fabryce czekolady w Janaszówku pod Sochaczewem. Nowa linia produkcyjna Mars Polska w Janaszówku będzie w stanie wyprodukować 1100 paczek draży M&M’s (45g) na minutę, które są najpopularniejszą marką słodyczy na świecie (Euromonitor).
Wśród specjałów na Wielkanoc, obok jajek i żurku, zajmuje miejsce na podium. Prosty w przygotowaniu, o niepowtarzalnym smaku, z ulubionymi dodatkami. Mowa o pasztecie, który już niedługo będziemy jeść ze smakiem w świąteczny poranek.
Nie od dzisiaj wiadomo, że sposób odżywiania ma ogromny wpływ na wygląd naszej skóry, włosów i paznokci.
Dieta ketogenna łączona jest głównie z redukcją masy ciała i sposobem na szybkie spalanie tłuszczu. Jej historia ma znacznie głębsze, medyczne korzenie – sięgające lat 20. XX wieku, kiedy opracowano ją jako terapię dla pacjentów z padaczką lekooporną. Jak pokazują statystyki u połowy pacjentów na diecie ketogennej napady padaczkowe zmniejszają się o 50%, a u 15% nawet znikają całkowicie . Z okazji Międzynarodowego Dnia Epilepsji, który przypada na 26 marca, warto zastanowić się jak to możliwe, że zmiana źródła energii w diecie z glukozy na ciała ketonowe może wpływać na funkcjonowanie organizmu.
Kalendarzową jesień możesz rozpocząć od przygotowania czegoś pysznego. Sięgnij po sezonowe warzywa i owoce i przyrządź aromatyczną przystawkę ze schabu Krotoszyńskiego z pieczoną papryką i musem jabłkowym. Będzie doskonała na długie jesienne wieczory.
Chyba nikomu, kto miał jakiekolwiek związek z gastronomią (i to bez względu na kraj, w którym pracował), nie trzeba tłumaczyć pojęcia takiego jak pojemniki gastronomiczne GN. Jednak wiele osób niezwiązanych z tą branżą nie ma pojęcia, o czym mowa. Dlatego w niniejszym artykule przedstawimy prostą definicję i scharakteryzujemy pojemniki GN ze względu na podstawowe parametry.
Dawniej gęś gościła na polskich stołach dużo częściej niż obecnie. W XIX wieku zajadano się tym pysznym drobiem przez całą jesień i zimę. Stopniowo jednak gęsina została wyparta przez kurczaka, który jest łatwiejszy w hodowli, tańszy i bardziej dostępny.
Tort to nie tylko smakowity deser, ale często również najważniejszy element uroczystości. Bez względu na to, czy przygotowuje się tort na wesele, urodziny, czy inne okazje, jego transport i prezentacja mają kluczowe znaczenie. Dlatego wybór odpowiedniego opakowania na tort staje się priorytetem. Odpowiednio dobrane opakowanie nie tylko zabezpieczy wypiek przed uszkodzeniem, ale również pozwoli go odpowiednio wyeksponować. W artykule przybliżone zostaną najważniejsze kwestie, które warto wziąć pod uwagę przy wyborze pudełka na tort.
Nikogo chyba nie trzeba przekonywać, że pierogi to jedno z bardziej popularnych i lubianych polskich dań. Stanowią dumę rodzimej kuchni. Dziś wracają do restauracyjnych menu, często w zupełnie nowych odsłonach, zyskując coraz więcej zwolenników – w tym także wśród obcokrajowców. Choć w ciągu roku często goszczą na naszych stołach, to właśnie te podawane na wigilijną wieczerzę smakują najlepiej.