15 marca 2018 w Centrum Konferencyjnym Adgar Plaza w Warszawie odbędzie się kolejna edycja Home&Food – wydarzenia łączącego kulturę stołu z e-commerce.
Prawie 600 km musiał pokonać jeden z produktów zgłoszonych do udziału w XXIII atestacji żywności programu „Doceń polskie”. Podczas certyfikacji zorganizowanej 1 lutego w Sosnowcu eksperci ocenili wyroby z oferty niemal 80 firm. Najliczniejszą reprezentację miało woj. mazowieckie, a co ósmy wytwórca jest z branży mięsnej.
Lista zalet strusiego mięsa jest proporcjonalna do wielkości strusia. Strusina to doskonała alternatywa dla wołowiny i drobiu. Jest niskokaloryczna i bogata w składniki odżywcze, ma wyczuwalny słodki smak. Można ją jeść zarówno w formie tatara, jak i po obróbce termicznej.
Choć klasykiem w polskiej kuchni jest pieprz sól, a w innym przypadku oregano i bazylia, to warto przełamać kulinarną rutynę i sięgnąć po mniej znane przyprawy. Maca, lucuma, a może jagody maqui? Jeśli nazwy tych produktów brzmią dla Ciebie obco, to znak, że powinieneś przyjrzeć im się bliżej. Zabieramy Cię w kulinarną podróż śladami egzotycznych przypraw!
W najnowszym materiale video firma Air Products przedstawia korzyści z montażu systemu Freshline® LIN-IS w mieszalnikach firmy Dalco.
Na opakowaniach produktów spożywczych, poza podstawowymi informacjami, można znaleźć różnorodne oznaczenia graficzne. Symbole odnoszą się zarówno do żywności, jak i tworzyw, z których powstały opakowania.
Przygotowywanie posiłków dla całej rodziny i znajomych może być o wiele łatwiejsze i szybsze. Pięciopalnikowa kuchnia gazowa FREGGIA z powiększoną powierzchnią piekarnika – nawet do 117 litrów – sprawi, że amatorzy kulinariów poczują w swoim domu klimat włoskiej ristorante.
Łączy w pary śmietanę z boczkiem, suszone pomidory z kaparami.. a także ludzi.
Za nami wrześniowe spotkanie branży spożywczej, czyli Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Polagra Food. To były owocne cztery dni, które upłynęły pod znakiem biznesowych rozmów, prezentacji nowości i innowacyjnej żywności.
Powroty z wakacji bywają bardzo trudne. Opuszczenie błogiego stanu odprężenia i ponowne zawitanie do szarej rzeczywistości można złagodzić, przypominając sobie smaki przywiezione w bagażu wakacyjnych wspomnień. Wśród nich rajski smak owoców morza.
Każdy z laureatów programu promocyjnego „Doceń polskie” otrzymuje pakiet aż 12 różnorodnych narzędzi wspierających jego działalność. Profesjonalne zdjęcia żywności, konsultacje dot. znakowania żywności, czy wsparcie agencji PR - to tylko kilka przykładów z szerokiej oferty, jaką do wytwórców rodzimych wyrobów kierują twórcy programu „Doceń polskie”.
Latem szkoda ci czasu na gotowanie? Wypróbuj jeden z przepisów na błyskawiczny lunch w 30 minut. A do tego niezwykle tani, bo wszystkie składniki kupisz w tym tygodniu w promocyjnych cenach w dyskontach.
Wiosna… Po zimowych miesiącach na naszym stole mamy świeże warzywa. Urozmaicamy naszą dietę o rzodkiewkę, sałatę, szczypiorek, szpinak i moje ukochane szparagi.
Owsianka to sposób na zdrowe i pożywne śniadanie, które dostarczy nam dawkę energii na resztę dnia. Wzbogacona o bakalie i owoce, będzie nie tylko bogata w cenne składniki, ale i smakowita.
To nie przypadek, że Chińczycy przez długie lata cieszą się dobrym zdrowiem. Potwierdzają to badania. Chociażby te z regionu Qu Jing w prowincji Yunnan. Długowieczni mieszkańcy poza tym, że mają pozytywne nastawienie do życia, dietę bogatą w ryby i sporo codziennej aktywności fizycznej, to po posiłku zawsze piją… herbatę. Lekarze i naukowcy postanowili pójść tym tropem. Odkryli, że czarowana herbata ma wiele prozdrowotnych właściwości.