Na mapie polskiego przemysłu spożywczego rodzi się przedsięwzięcie o globalnym znaczeniu. Uroczystością wmurowania kamienia węgielnego w dniu 15 października firma Starmeat oficjalnie zainaugurowała budowę wartego ponad 250 mln zł nowoczesnego zakładu produkcyjnego, wraz z którym powołuje do życia nową markę – Starprotein. Inwestycja oparta na unikatowej na skalę światową technologii hydrolizy enzymatycznej białka drobiowego wprowadzi krajowy sektor przetwórstwa spożywczego w nowy wymiar technologiczny. Rolę generalnego wykonawcy powierzono firmie Commercecon.
Spróbuj daktylowych kulek mocy lub bananowych muffinek z kaszką jaglaną
Dziś ukazał się raport pt. „Konsumenci testują: Kasza jaglana – czy zawiera glifosat?”. Zawiera on wyniki kolejnego badania kasz jaglanych pod kątem obecności szkodliwego glifosatu. Raport opublikowała Fundacja Konsumentów we współpracy z Instytutem Spraw Obywatelskich. Czy producenci kasz jaglanych poprawili jakość swoich produktów?
Przepis kulinarny. Grillowane warzywa z kaszą jaglaną BIO
Ketchup to jeden z tych produktów, który znalazł swoje miejsce w kuchniach na całym świecie. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem frytek, hamburgerów, czy grillowanych warzyw, prawdopodobnie sięgasz po ten sos częściej, niż myślisz.
Kasza jaglana marki Halina na mleku kokosowym z masłem orzechowym i figami to sposób na smaczne i pożywne śniadanie, które dostarczy nam energii na cały dzień.
Lato powoli dobiega końca, a jesień zbliża się do nas coraz większymi krokami. Możemy poczuć jej oddech w czasie chłodnych wieczorów, które coraz bardziej przypominają nam, aby zaopatrzyć się w cieplejsze ubrania. Jednak nie tylko swetry i koce mogą nas rozgrzać, ale także odpowiednio doprawione posiłki! Rozgrzewające przyprawy w połączeniu z produktami zbożowymi stworzą pyszne, sycące dania, które sprawią, że będzie nam ciepło nawet wtedy, gdy za oknem jest coraz chłodniej.
Po trudnym tegorocznym sezonie polski rynek miodu znalazł się w nowej sytuacji: coraz większym problemem nie jest już sprzedaż zapasów, ale dostępność krajowego surowca. Skupy szukają miodu i podnoszą ceny, jednak branża wskazuje, że tegoroczne zbiory są zbyt małe, by odpowiedzieć na całe zapotrzebowanie rynku.
Macie zamiar zorganizować grillową ucztę? Takie spotkania z obfitością dań i smaków są teraz bardzo popularne, zarówno w restauracjach, jak na prywatnych imprezach. Dzielcie się jedzeniem, kosztujcie, a przed wszystkim dobrze się bawcie!
Dla jednych koszmar dzieciństwa, dla innych niezbędny element codziennego jadłospisu. To kasza. Wiele osób kojarzy ją jedynie z odmianą gryczaną, która w minionej epoce stanowiła jeden z podstawowych posiłków. Była dodatkiem do dań codziennych, serwowanym zwykle w barach mlecznych.
„Ekologia jest astronomią życia” jak mówi Claude Levi-Strauss, francuski antropolog. Ekologiczny styl życia czyli taki, w którym troszczymy się o środowisko naturalne, o zdrowie własne oraz o zrównoważony rozwój.
Wraz ze wzrostem świadomości ekologicznej poszczególne branże zaczęły dbać o to, by nie zaśmiecać przy okazji swojej działalności środowiska.
Kasze – choć znamy je od dawna, przez lata były produktami niedocenianymi i zapomnianymi. Obecnie z przytupem wracają do naszych kuchni. Co więcej, przodują w rankingach zdrowej żywności. Poznać smak kaszy w lepszym i smaczniejszym wydaniu pomogą produkty z najnowszej linii Kasza pełna smaku Knorr.
Rok 2026 może okazać się momentem przełomowym dla całej branży pszczelarskiej i dla konsumentów. Po wyjątkowo trudnym sezonie 2025, gdy zbiory miodu spadły niemal o połowę, rynek uczy się funkcjonować w nowej rzeczywistości niedoboru, rosnących kosztów i zmieniającego się prawa. Z jednej strony mamy kryzys produkcyjny, z drugiej prawdziwą rewolucję regulacyjną. Wszystko to sprawia, że każdy słoik miodu będzie wkrótce czytany znacznie uważniej niż dotąd.
Jesień to najlepszy czas, by do swojego jadłospisu włączyć kasze.