jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
Wokół smaku na targach POLAGRA FOOD zdjęcie

Wokół smaku na targach POLAGRA FOOD

W dniach 30 września – 3 października, w Poznaniu, odbędzie  się największe wydarzenie kierowane do branży spożywczej. Jak zapowiada się tegoroczna edycja?

Czytaj więcej

 
Zabarwienie pozytywne, czyli spożywcze barwniki naturalne a sztuczne zdjęcie

Zabarwienie pozytywne, czyli spożywcze barwniki naturalne a sztuczne

Istnieje potwierdzony przez naukowców związek pomiędzy postrzeganym kolorem, a wzrostem apetytu. Nic dziwnego więc, że w przypadku produktów spożywczych istotne są nie tylko walory smakowe, ale i estetyczne.

Czytaj więcej

 
Zdrowe dziecko jesienią? Zacznij od jelit zdjęcie

Zdrowe dziecko jesienią? Zacznij od jelit

Zdrowe jelita to klucz do zdrowia, zaś kluczem do zdrowych jelit jest odpowiednia dieta. To, co jemy wpływa bowiem na ich stan i kondycję, a w szczególności na prawidłowy skład mikroflory bakteryjnej.

Czytaj więcej

 
Jak zrobić domowe ciasto do pizzy? zdjęcie

Jak zrobić domowe ciasto do pizzy?

Pizza jest jednym z włoskich dań, które Polacy obdarzyli szczególnym uczuciem. Pyszne, chrupiące ciasto pokryte aromatycznym sosem pomidorowym, dowolnymi dodatkami i ciągnącym serem znalazło w Polsce wielu amatorów. Obecnie pizza króluje nie tylko w barach szybkiej obsługi, ale także w wykwintnych restauracjach. Coraz więcej osób decyduje się również na przygotowanie pizzy samodzielnie.

Czytaj więcej

 
Producenci żywności podsumowują 2015 rok zdjęcie

Producenci żywności podsumowują 2015 rok

Producenci artykułów spożywczych, których wyroby zostały wyróżnione przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”, podsumowują ubiegły rok - dzielą się opiniami dotyczącymi branży i planami na najbliższe miesiące. 

Czytaj więcej

 

Kupowanie laptopa stało się proste

Jasne, nowy notatnik powinien być szykowny. Ale o wiele ważniejsza jest dobra użyteczność, świetny wyświetlacz i kompletne wyposażenie. 

Czytaj więcej

 
Jaja to prawdziwe superfoods – dietetyczne fakty i mity zdjęcie

Jaja to prawdziwe superfoods – dietetyczne fakty i mity

Jaja kurze to wartościowy, łatwo dostępny i tani składnik diety. Eksperci ds. żywienia są zgodni co do dostarczanych przez jaja cennych substancji odżywczych tj.: pełnowartościowe białko, witaminy, żelazo, kwas foliowy, cholina oraz luteina. Badania dowodzą wpływu częstego spożywania jaj na niewystępowanie lub zatrzymanie rozwoju wielu cywilizacyjnych chorób m.in. cukrzycy, nadciśnienia, otyłości. Ponadto jaja są niezwykle ważnym elementem diety przy chorobach nowotworowych. Dlaczego zatem wokół jaj narosło tyle mitów dotyczących ilości spożycia, podnoszenia cholesterolu czy wywoływania silnych alergii?

Czytaj więcej

 
Wiadra plastikowe do przechowywania żywności zdjęcie

Wiadra plastikowe do przechowywania żywności

Plastikowe wiadra to praktyczny rodzaj  pojemników, mających szerokie zastosowanie  w przemyśle spożywczym oraz w gospodarstwach domowych. Producenci wiader plastikowych proponują coraz ciekawsze rozwiązania, wychodząc naprzeciw wymaganiom współczesnego klienta.  

Czytaj więcej

 
Polska droga mleczna zdjęcie

Polska droga mleczna

Rok 2015 jest trudny dla polskich i światowych  producentów i przetwórców mleka. Krajowy rynek uwarunkowany jest niskimi cenami surowca, zamknięciem rosyjskiego rynku, wysokimi karami za przekroczenie kwot mlecznych czy suszą, która nawiedziła nasz kraj.   

Czytaj więcej

 
Idealny deser na lato - crème brûlée z truskawkami zdjęcie

Idealny deser na lato - crème brûlée z truskawkami

Informacje o jego pochodzeniu są niezwykle skąpe. Tradycyjnie łączy się go z nazwiskiem nadwornego kucharza książąt orleańskich Françoisa Massialota, który jako pierwszy opisał deser w swojej książce kucharskiej. Jednak o palmę pierwszeństwa walczą też Hiszpania i Anglia. Crème brûlée to doskonały smakołyk na lato. W naszym przepisie został wzbogacony aromatycznymi owocami truskawek.

Czytaj więcej

 
W jakim kierunku zmierza branża spożywcza? zdjęcie

W jakim kierunku zmierza branża spożywcza?

Mija pięć lat od pierwszej certyfikacji żywności zorganizowanej w ramach programu „Doceń polskie”. Podczas dwudziestego audytu, który odbył się 27 kwietnia br. w Czeladzi, członkowie Loży Ekspertów ocenili niemal 170 artykułów z asortymentu 75 firm. Jubileuszowa atestacja produktów spożywczych była także pretekstem do rozmowy o tym jak zmieniła się branża spożywcza i w jakim zmierza ona kierunku.

Czytaj więcej

 
Świąteczne zwyczaje Polaków zdjęcie

Świąteczne zwyczaje Polaków

Święta to jeden z najważniejszych momentów zakupowych dla branży spożywczej. W okresie przedświątecznym konsumenci poszukują na sklepowych półkach produktów, które będą wykorzystywane w trakcie przyrządzania świątecznych potraw. 

Czytaj więcej

 
Torty jako sztuka: Jak cukiernie odgrywają rolę w zacieraniu granic między jedzeniem a dziełami sztuki zdjęcie

Torty jako sztuka: Jak cukiernie odgrywają rolę w zacieraniu granic między jedzeniem a dziełami sztuki

Przez wieki cukiernictwo rozkwitało, stopniowo przekształcając się z rzemiosła w prawdziwą sztukę. Dziś cukiernie to nie tylko miejsca, gdzie tworzy się smakołyki, ale również przestrzeń, w której artystyczne wizje łączą się z wirtuozerską precyzją i mistrzowską techniką. Szczególnie torty, będące kwintesencją cukiernictwa, osiągnęły poziom wyrafinowania, który zacierają granice między jedzeniem a dziełami sztuki.

Czytaj więcej

 
Trzy przekąski na Andrzejki, których musisz spróbować zdjęcie

Trzy przekąski na Andrzejki, których musisz spróbować

Andrzejki tuż tuż. Jeśli planujesz imprezę w domu i chcesz zaprosić znajomych, przygotuj specjalne menu.

Czytaj więcej

 
Wiosenna sałatka z granatem i kozim serem zdjęcie

Wiosenna sałatka z granatem i kozim serem

Kalendarzowa wiosna już jest z nami! To sezon na kolorowe, zdrowe posiłki pełne witamin i składników odżywczych. Jedną z prostych w przygotowaniu i pysznych propozycji, jest sałatka z granatem i kozim serem.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 2084