jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
O trendach i obowiązkach prawnych w branży spożywczej na targach POLAGRA  zdjęcie

O trendach i obowiązkach prawnych w branży spożywczej na targach POLAGRA

Targi POLAGRA w Poznaniu to wydarzenie o najdłuższej tradycji, dedykowane branży spożywczej i sektorowi HoReCa. Tegoroczna edycja wydarzenia odbędzie się w dniach 28 września – 1 października i jak co roku ekspozycji towarzyszyć będą spotkania z ekspertami.

Czytaj więcej

 
POLAGRA w nowym stylu zdjęcie

POLAGRA w nowym stylu

Targi POLAGRA to wydarzenie o najdłuższej tradycji, dedykowane branży spożywczej i sektorowi HoReCa. Wyróżnia je różnorodność, skala oraz biznesowa jakość jej uczestników, dzięki czemu stanowią platformę do rozwoju relacji biznesowych, również o charakterze międzynarodowym.

Czytaj więcej

 
Czysty skład i krótka etykieta – tym kieruj się przy wyborze nabiału zdjęcie

Czysty skład i krótka etykieta – tym kieruj się przy wyborze nabiału

Konsumenci mają obecnie bardzo szeroki wybór produktów, a przy tym coraz większą wagę przywiązują do własnego zdrowia. Jednym z zauważalnych trendów jest to, że Polacy stawiają przede wszystkim na tradycyjne produkty. Coraz bardziej doceniane są znane, lokalne marki i artykuły, wytworzone w procesie zrównoważonego rozwoju. Ich zaletą jest także posiadanie czystego składu i krótkiej etykiety. Warto zwracać uwagę na to, co umieszczamy w swoim koszyku podczas zakupów. 

Czytaj więcej

 
Kwaśna czy kremówka - czym różnią się śmietany i którą z nich wybrać? zdjęcie

Kwaśna czy kremówka - czym różnią się śmietany i którą z nich wybrać?

Śmietanka i śmietana są jednymi z najpopularniejszych produktów mlecznych w Polsce.

Czytaj więcej

 
Wokół smaku na targach POLAGRA zdjęcie

Wokół smaku na targach POLAGRA

W dniach 30 września-3 października 2019,  na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbyło się  największe, cieszące się najdłuższą tradycją targową wydarzenie biznesowe w Europie Środkowo-Wschodniej dla branży spożywczej, opakowaniowej i  HoReCa. 

Czytaj więcej

 
O glifosacie w kaszach jaglanych – najnowsze badania Fundacji Konsumentów  zdjęcie

O glifosacie w kaszach jaglanych – najnowsze badania Fundacji Konsumentów

Dziś ukazał się raport pt. „Konsumenci testują: Kasza jaglana – czy zawiera glifosat?”. Zawiera on wyniki kolejnego badania kasz jaglanych pod kątem obecności szkodliwego glifosatu. Raport opublikowała Fundacja Konsumentów we współpracy z Instytutem Spraw Obywatelskich. Czy producenci kasz jaglanych poprawili jakość swoich produktów?

Czytaj więcej

 
Akademia HORECA Re:action – sprawdź program zdjęcie

Akademia HORECA Re:action – sprawdź program

Kryzys spowodowany COVID-19 bardzo dotkliwie dotknął gastronomię i hotelarstwo, które pomimo ogromnych przeciwności nie poddają się. Od lat zwierciadłem branży są Międzynarodowe Targi HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO®, jednak w tym roku ze względu na sytuację na świecie nie mogą się odbyć. Organizatorzy wiedząc jednak, iż najskuteczniejszą receptą na kryzys jest działanie, zapraszają na wyjątkową edycję Akademii HORECA Re:action w dniach 4-6 listopada br., która odbędzie się online.

Czytaj więcej

 
Sezonowe produkty - Jak dobrze je wykorzystać? zdjęcie

Sezonowe produkty - Jak dobrze je wykorzystać?

Letnie miesiące to doskonały okres na wykorzystanie świeżych produktów w kuchni.

Czytaj więcej

 
Naukowa wiedza od Natureef przeciw marnowaniu żywności zdjęcie

Naukowa wiedza od Natureef przeciw marnowaniu żywności

Stowarzyszenie Natureef wydało poradnik, który dostarcza firmom, inżynierom  i konsumentom oparte o najnowsze badania naukowe informacje o tym, jak ograniczyć psucie się świeżych produktów spożywczych. To niezwykle cenna wiedza, biorąc pod uwagę, że w skali Europy marnowanych jest ok. 45 proc. owoców i warzyw, co generuje ogromny ślad środowiskowy i miliony ton odpadów rocznie.

Czytaj więcej

 
Porcja branżowej wiedzy na EuroGastro i WorldHotel zdjęcie

Porcja branżowej wiedzy na EuroGastro i WorldHotel

Już wkrótce świetna okazja, by dowiedzieć się więcej o zarządzaniu biznesem gastronomicznym i hotelowym, poznać tajniki przygotowywania najlepszej kawy, a także zaczerpnąć inspiracji kulinarnych. Duży wybór szkoleń i warsztatów czeka na tych, którzy odwiedzą 21. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro oraz 10. Targi Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel.

Czytaj więcej

 

Jak poprawnie czytać etykiety i nie marnować żywności?

Większość Polaków czyta etykiety kupowanych produktów. Jak wynika z badania Ipsos, z różną częstotliwością robi to aż 76% badanych[1].Przy tym najważniejszą dla nich informacją jest termin przydatności do spożycia (68%)[2]. Czy jednak każdy potrafi poprawnie zinterpretować znajdujące się na opakowaniu daty? Okazuje się, że nie. Dlatego marka Winiary łączy siły z Too Good To Go i dołącza do kampanii „Często Dobre Dłużej” – jej celem jest ułatwienie konsumentom poprawnego rozumienia dat ważności i ograniczenie marnowania wciąż dobrych produktów. 

Czytaj więcej

 
Podsumowanie targów SweetTARGI zdjęcie

Podsumowanie targów SweetTARGI

Mistrzynią Polski Barista 2016 została Agnieszka Rojewska z kawiarni Brisman Kawowy Bar w Poznaniu, obroniwszy tym samym tytuł z roku ubiegłego. Polska Mistrzyni będzie reprezentować nasz kraj podczas Mistrzostw Świata Barista (World Barista Champioship), które w tym roku odbędą się w Dublinie (Irlandia) w dniach 22-25 czerwca.  

Czytaj więcej

 
Smaczne Święta z TRADYCYJNYMI wędlinami zdjęcie

Smaczne Święta z TRADYCYJNYMI wędlinami

Bez wątpienia idą Święta. Niebawem wspólnie z najbliższymi zasiądziemy do świątecznych stołów. Na Wigilii zgodnie z wielowiekową tradycją pojawią się dania tylko postne. Natomiast w kolejne świąteczne dni będziemy degustować wybrane - ze szczególną uwagą - specjalnie na tę okazję wędliny i mięsa. Świąteczna oferta marki Hańderek to duży wybór pieczonych i gotowanych szynek, schabów i kiełbas TRADYCYJNYCH w smaku i sposobie przygotowania.

Czytaj więcej

 
Laureaci konkursu o Złoty Medal MTP targów POLAGRA FOOD zdjęcie

Laureaci konkursu o Złoty Medal MTP targów POLAGRA FOOD

Złoty Medal MTP to wyjątkowa na polskim rynku nagroda przyznawana produktom innowacyjnym, o najwyższej jakości, przygotowanym z myślą o potrzebach konsumentów, nawet tych najbardziej wymagających. 

Czytaj więcej

 
Edam i Gouda - najpopularniejsze sery żółte. Przepis na pyszny smak. zdjęcie

Edam i Gouda - najpopularniejsze sery żółte. Przepis na pyszny smak.

Sery są jednymi z najchętniej wybieranych produktów mlecznych, które trafiają na nasze stoły.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 1885