Nasz młyn położony jest w sercu Warmii i Mazur, pośród żyznych pól słynących z upraw zbóż konsumpcyjnych. To korzystne położenie pozwala nam produkować mąkę z surowców najwyższej jakości. Mąka z "Młynomagu" jest w 100% naturalna.
Mąka Pszenna z Samopszy produkowana jest z prastarej odmiany pszenicy. Mąka z Samopszy polecana jest szczególnie do wypieku pieczywa, naleśników, gofrów.
Mąka wyprodukowana z pradawnej odmiany pszenicy – płaskurki, uprawianej na Warmii i Mazurach. Doskonała do wypieku ciast, chlebów, naleśników.
Mąka Tortowa ekologiczna produkowana jest z certyfikowanej pszenicy ekologicznej uprawianej na Warmii i Mazurach.
Dla piekarni, którym zależy na jakości, przygotowaliśmy kilkanaście odmian mąki pszennej lub żytniej, pakowanej (worki 30, 40, 50 kg) lub luzem.
Mąka Ekologiczna
Mąka pszenna T-650 ekologiczna, doskonała do ciast i wypieku chleba.
Mąka żytnia T-720 chlebowa ekologiczna
Mąka żytnia T-2000 razowa ekologiczna
Dla piekarni, którym zależy na jakości, przygotowaliśmy kilkanaście odmian mąki pszennej lub żytniej, pakowanej (worki 30, 40, 50 kg) lub luzem.
Dobór ziarna i doskonała, sprawdzona technologia sprawiają, że taka mąka z łatwością daje początek wspaniałemu pieczywu czy ciastom.
Mąka żytnia oferowana jest w workach polipropylenowych o wadze 40 kg lub luzem.
Kasza Manna (PN-A-74036)