Przed nami kolejna edycja Targów HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO®, która odbędzie się
Deska serów coraz częściej gości na naszych stołach.
69% Polaków częściej gotowało w domu podczas pandemii!
Początek nowego roku to okres, w którym wiele osób postanawia zmienić coś w swoim życiu.
Kalendarze wypełnione są datami, które związane są z jedzeniem. Większość świąt kojarzona jest z suto zastawionymi stołami. Przysmaków przygotowywanych z okazji tłustego czwartku nie trzeba nikomu przedstawiać. Coraz głośniej mówi się o dniach zarezerwowanych specjalnie dla pizzy, frytek, naleśników, hamburgerów… W kulinarnym kalendarzu warto jaskrawym pisakiem zaznaczyć również 1 października, czyli Światowy Dzień Wegetarianizmu.
Znamy już zwycięzców Konkursu o Złoty Medal MTP na Targach POLAGRA 2020. Sąd konkursowy uhonorował sześć produktów.
Cebulę podsmażamy na oleju lub maśle.
Choć wrzesień zwiastuje powolne nadejście jesieni, to na naszych talerzach wciąż gościć może pełne lato.
Sezam zapisał się na kartach historii jako jedna z pierwszych roślin oleistych znanych człowiekowi, uprawiana od co najmniej 3 tys. lat.
Jesień, czas grzybów. Ja dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszne bułeczki z grzybami. Polecam je zrobić, można zabrać do pracy na drugie śniadanie.
31 października obchodzony jest Światowy Dzień Oszczędzania.
Dokładnie 35,8 kg pieczywa w ciągu 12 miesięcy spożywa przeciętny Polak - wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego .
Tego dnia przypada jednak także inna okazja – Światowy Dzień Wegan (ang. World Vegan Day). Dlaczego jest to ważne święto?
Diet, które mogą przysporzyć naszemu zdrowiu więcej szkody, niż pożytku, jest co niemiara.
Letnie miesiące to doskonały okres na wykorzystanie świeżych produktów w kuchni.