Kuchnia dla wielu osób jest nie tylko miejscem przygotowywania posiłków, ale również pomieszczeniem dla pasjonatów gotowania. Jakość posiłków w dużej mierze zależy od stosowanych narzędzi kuchennych. Jednym z cenionych producentów sprzętu tego rodzaju, który zdobył uznanie na rynku, jest Gerlach. Wśród bogatej oferty tego polskiego producenta na szczególną uwagę zasługują patelnie. Wyróżniają się dużą trwałością i funkcjonalnością. Co można powiedzieć o nich więcej?
Wspólne przygotowywanie posiłków to wspaniały pomysł na rodzinne spędzanie czasu, zawsze wywołujący uśmiech na twarzach dzieci. Przedstawiamy trzy przepisy z wykorzystaniem jajek – gwarantujemy, że zabawa przy gotowaniu będzie przednia!
56% Polaków przyznaje się do marnowania żywności w domach[1]. Rozpoczynający się właśnie rok szkolny, to doskonała okazja, aby przypomnieć sobie, jak można temu zapobiegać. Gdzie szukać inspiracji? Najlepiej w darmowym e-booku Netto. „Śniadaniówka, czyli drugie śniadanie z Netto. 20 prostych przepisów na słodkie i słone śniadania dla dzieci”, stworzony z redakcją Czytamy Etykiety, to źródło smakowitych przepisów i porad, które ułatwią rodzicom zapobieganie wyrzucaniu przez pociechy przygotowanych do szkoły posiłków… już od pierwszego dzwonka.
Gęste, treściwe zup, rozgrzewające i szybkie do podania, są doskonałą propozycją na chłodne dni. By urozmaicić kulinarny repertuar, a jednocześnie zadbać o zdrowie i odporność, warto sięgać po inspirację z Madery: słodko-kwaśną, aromatyczną zupę na bazie pomidorów i cebuli, obowiązkowo z dodatkiem jaja.
Płyta indukcyjna to nowoczesne i efektywne urządzenie kuchenne, które zdobywa coraz większą popularność. Dzięki zaawansowanej technologii zapewnia szybkie i równomierne gotowanie, jednocześnie oszczędzając energię. W tym artykule omówimy, jak prawidłowo podłączyć płytę indukcyjną do instalacji elektrycznej, zwracając szczególną uwagę na bezpieczeństwo i zgodność z wymaganiami technicznymi.
Według danych sprzedażowych polscy konsumenci najchętniej wybierają miód wielokwiatowy, jednak dużą popularnością cieszą się również miody odmianowe. Które z nich są najpopularniejsze, jak i gdzie powstają i ile ich zjadamy? Polska Izba Miodu przedstawia kilka ciekawostek na temat różnych gatunków tego pszczelego produktu.
Długi weekend majowy to coroczna inauguracja sezonu grillowego. Dania z rusztu będą towarzyszyć nam zarówno podczas spotkań z rodziną i przyjaciółmi, jak i w czasie wyjazdów za miasto i odpoczynku na łonie natury. Ale co zrobić, żeby po majówce nie cierpieć z powodu przejedzenia i nadmiaru tłustych, ciężkostrawnych dań?
Zgrzewarka do pojemników to urządzenia przeznaczone do szczelnego zamykania opakowań. Ich działanie polega na punktowym podgrzaniu temperatury pojemnika, do momentu aż staje się on plastyczny. Dzięki temu można połączyć z nim folię, co daje hermetyczne zamknięcie. Warto rozważyć zakup takiej maszyny dla swojego punktu gastronomicznego.
Praca w kuchni to nie tylko pasja i satysfakcja z tworzenia wyjątkowych potraw, ale także duże wyzwanie dla naszego ciała. Długie godziny spędzone na nogach, powtarzające się ruchy i podnoszenie ciężkich przedmiotów mogą prowadzić do bólu kręgosłupa. Jak zatem zadbać o swoje plecy, by móc cieszyć się pracą bez dyskomfortu? Oto kilka praktycznych wskazówek.
Fotografia kulinarna zyskuje na znaczeniu w ostatnim czasie. Patrząc na zdjęcia z różnych restauracji, nie ma się czemu tak naprawdę dziwić. Nie można jednak zapomnieć o tym, że wykonywanie takich zdjęć, to nie tylko smakowicie wyglądające potrawy i napoje, ale także akcesoria, które pomogą wydobyć ich piękno.
Jeśli jesteś fanem japońskiej kultury i jedzenia, to na pewno wiesz, że Japonia jest słynna z pysznych słodyczy. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji spróbować słodkości z kraju kwitnącej wiśni, to ten artykuł jest dla Ciebie. Przedstawimy Ci najlepsze słodycze z Japonii, które warto wypróbować.
Przyjęcia karnawałowe to piękna tradycja, jednak zwykle wiążą się z dłuższymi przygotowaniami, których najważniejszym elementem jest przyrządzanie jedzenia. Aby maksymalnie skrócić czas spędzony w kuchni, przedstawiamy trzy przepisy na szybkie przekąski z jajkami.
Królują na kinderbalach, można je znaleźć w sklepikach na basenach czy w salach zabaw, pakowane są do szkolnych plecaków. Lizaki w sprayu, bo o nich mowa, zdobyły serca najmłodszych konsumentów. Stomatolodzy dziecięcy ostrzegają - Cukier i syrop glukozowo-fruktozowy oblepiające każdą powierzchnię zęba, mają szkodliwe działanie: powodują rozwój próchnicy, a także sprzyjają grzybicy jamy ustnej. Nie zapominajmy także, że nadmiar węglowodanów prowadzi do nadwagi, otyłości i chorób metabolicznych – mówi lek. dent. Magdalena Słowik-Mazur, specjalista stomatologii dziecięcej z LUX MED Stomatologia.
Już 21 i 22 marca 2026 roku w Hali pod Dębowcem w Bielsku-Białej odbędą się Targi EkoTrendy – jedno z najważniejszych wydarzeń w regionie poświęconych zdrowemu stylowi życia, ekologii i naturalnym produktom.
Większość ekspertów ds. żywienia jest zgodnych, że warzywa powinny stanowić podstawę naszej diety. Zawierają one cenne, niezbędne dla zdrowia witaminy, składniki mineralne i przeciwutleniacze. Podobne wartości odżywcze znajdziemy w owocach i powstałych z nich sokach, jednak budzą one więcej kontrowersji ze względu na zawartość cukru. Czy słusznie? Jaki rodzaj cukru znajdziemy w owocach? Kto powinien go unikać? Czy do soków, które znajdziemy na sklepowych półkach dodawany jest cukier? Przyjrzyjmy się co na ten temat mówią badania naukowe.