jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
Liczni kupcy z zagranicy odwiedzą tegoroczną edycję targów WorldFood Warsaw zdjęcie

Liczni kupcy z zagranicy odwiedzą tegoroczną edycję targów WorldFood Warsaw

Przed nami piąta już edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw i kolejna okazja do nawiązania udanych, skutecznych i szerokich kontaktów biznesowych. Swój udział w rozmowach handlowych edycji 2018 zgłosili już kupcy m.in. z Wietnamu, Hiszpanii, Hong Kongu, Turcji, Bułgarii, Pakistanu, Rumunii, Zjednoczonych Emiratów Arabskich i Mołdawii. Kolejny raz na targach zagości pawilon włoski Bellavita.

Czytaj więcej

 

Ponad połowa pacjentów cierpiących na nowotwór doświadcza problemów z żywieniem – wyniki europejskiego badania Ipsos Cancer Study

Jak wynika z europejskiego badania „Rola żywienia w leczeniu raka”[1] przeprowadzonego na zlecenie Nutricia, 71% pacjentów w trakcie choroby i leczenia w Polsce doświadcza problemów związanych z odżywianiem. Biorąc pod uwagę wpływ stanu odżywienia organizmu na proces leczenia i rekonwalescencji, niezwykle ważne jest budowanie świadomości o roli żywności specjalnego przeznaczenia medycznego w tym procesie u lekarzy, pacjentów i ich opiekunów.

Czytaj więcej

 
Dlaczego nazywamy jelita drugim mózgiem? „To właśnie tam powstaje do 95% serotoniny!” zdjęcie

Dlaczego nazywamy jelita drugim mózgiem? „To właśnie tam powstaje do 95% serotoniny!”

Czy Twój brzuch wie więcej niż myślisz? Coraz częściej mówi się o jelitach nie tylko jako o centrum trawienia, ale jako o naszym... drugim mózgu. I to nie w przenośni. Ten niepozorny narząd kryje w sobie własny układ nerwowy, produkuje hormony szczęścia i jest centrum budowania odporności. Wraz z Moniką Stromkie-Złomaniec, dietetyczką kliniczną przybliżamy oś jelito–mózg i sprawdzamy, dlaczego dbanie o jelita to inwestycja nie tylko w zdrowie, ale i w dobre samopoczucie.

Czytaj więcej

 

Drastyczny wzrost cen pieczywa. Co jest przyczyną i czy da się zapobiec wzrostowi ceny chleba?

Branża producentów pieczywa jest jedną z podstawowych gałęzi przemysłu spożywczego, produkując artykuły pierwszej potrzeby – według badań prowadzonych na przestrzeni ostatnich lat, 98% badanych zadeklarowało, że je pieczywo[1]. Jednak od kilku miesięcy Polacy muszą płacić za pieczywo coraz więcej, niestety – wiele wskazuje na to, że to nie koniec podwyżek.  

Czytaj więcej

 
Ser zamiast mięsa? Zdradzamy 3 przepisy na pyszne alternatywy! zdjęcie

Ser zamiast mięsa? Zdradzamy 3 przepisy na pyszne alternatywy!

Z ostatniego raportu GUS wynika, że w 2019 Polacy jedli mniej mięsa – jego spożycie w przeliczeniu na osobę spadło o 2% w porównaniu z rokiem 2018, z średnio 62,4 kg do 61,0 kg. Skąd ten trend?

Czytaj więcej

 
Kalarepa wraca na stoły i salony zdjęcie

Kalarepa wraca na stoły i salony

Coraz częściej widujemy ją w postaci cienkich plasterków na kanapkach influencerów i w jesiennych, wyrafinowanych menu, np. w sałatkach z mandarynką, serem i orzechami pekan. Choć w wierszu Jana Brzechwy skromnie usuwa się w cień „krzepkiej rzepy”, w rzeczywistości to właśnie ona zasługuje na uwagę. Kalarepa to prawdziwa bomba odżywcza, wzmacnia odporność, wspiera trawienie i wpływa korzystnie na zdrowie całego organizmu. Jej delikatny smak z lekko słodkawą nutą przypomina surową kapustę. W czasach, gdy święci triumfy na stołach, warto przyjrzeć się nie tylko jej właściwościom zdrowotnym i roli w diecie odchudzającej, lecz także sprawdzić, jak ją przyrządzać oraz kto może po nią sięgać bez obaw, a kto powinien zachować ostrożność.

Czytaj więcej

 
Bezkofeinowa kawa smakowa – smak bez ograniczeń zdjęcie

Bezkofeinowa kawa smakowa – smak bez ograniczeń

Szukasz idealnego sposobu na delektowanie się ulubionym smakiem kawy o każdej porze dnia, bez obawy o pobudzenie? Chcesz cieszyć się aromatycznym napojem podczas wieczornego relaksu lub popołudniowego spotkania, bez kompromisów?

Czytaj więcej

 
Śledź DOBRO - przepis na udane święta od KRISHOME zdjęcie

Śledź DOBRO - przepis na udane święta od KRISHOME

Świąteczny czas zbliża się wielkimi krokami. W tym roku przygotowaliśmy dla naszych klientów i sympatyków niespodziankę – prosty i sprawdzony przepis na potrawę wigilijną. Co to za specjał?

Czytaj więcej

 
Małe owady, wielka sprawa zdjęcie

Małe owady, wielka sprawa

20 maja obchodzimy Światowy Dzień Pszczoły. To wyjątkowa okazja, by przypomnieć sobie, jak ogromną rolę odgrywają te niewielkie owady w naszym życiu. Bez ich nieustannej pracy nie byłoby miodu, ale to zaledwie ułamek tego, co im zawdzięczamy. Codziennie sięgając po jabłko, garść orzechów czy filiżankę kawy raczej nie zastanawiamy się nad tym, kto stoi za ich obecnością na naszych stołach i sklepowych półkach. Tymczasem aż 75 procent roślin uprawnych na świecie jest zapylanych przez pszczoły i inne owady. Bez nich nasza dieta, a co za tym idzie nasze życie wyglądałyby zupełnie inaczej.

Czytaj więcej

 
Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania zdjęcie

Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania

Każdego roku w listopadzie obchodzimy Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania – święto, które ma przypominać, że zdrowa dieta nie polega na rezygnacji z przyjemności, lecz na mądrym wyborze produktów i dbałości o jakość. To doskonała okazja, by zatrzymać się na chwilę i zastanowić, czym tak naprawdę jest zdrowe odżywianie. Wbrew pozorom nie chodzi wyłącznie o liczenie kalorii i rygorystyczne diety, ale o świadome jedzenie, które opiera się na prostych, naturalnych składnikach i lokalnych produktach.

Czytaj więcej

 
Fafernuchy, pokuczaj, parzybroda – jak dobrze znasz regionalne smaki? zdjęcie

Fafernuchy, pokuczaj, parzybroda – jak dobrze znasz regionalne smaki?

Fafernuchy najdziwniejszą nazwą lokalnej potrawy – tak uznała ponad połowa respondentów badania „Polacy i kuchnia regionalna”.

Czytaj więcej

 
Patelnie Gerlach - doskonałość w Twojej kuchni zdjęcie

Patelnie Gerlach - doskonałość w Twojej kuchni

Kuchnia dla wielu osób jest nie tylko miejscem przygotowywania posiłków, ale również pomieszczeniem dla pasjonatów gotowania. Jakość posiłków w dużej mierze zależy od stosowanych narzędzi kuchennych. Jednym z cenionych producentów sprzętu tego rodzaju, który zdobył uznanie na rynku, jest Gerlach. Wśród bogatej oferty tego polskiego producenta na szczególną uwagę zasługują patelnie. Wyróżniają się dużą trwałością i funkcjonalnością. Co można powiedzieć o nich więcej?

Czytaj więcej

 
Czysty skład i krótka etykieta – tym kieruj się przy wyborze nabiału zdjęcie

Czysty skład i krótka etykieta – tym kieruj się przy wyborze nabiału

Konsumenci mają obecnie bardzo szeroki wybór produktów, a przy tym coraz większą wagę przywiązują do własnego zdrowia. Jednym z zauważalnych trendów jest to, że Polacy stawiają przede wszystkim na tradycyjne produkty. Coraz bardziej doceniane są znane, lokalne marki i artykuły, wytworzone w procesie zrównoważonego rozwoju. Ich zaletą jest także posiadanie czystego składu i krótkiej etykiety. Warto zwracać uwagę na to, co umieszczamy w swoim koszyku podczas zakupów. 

Czytaj więcej

 
WorldFood Poland 2026 – rekordowa edycja, która wyznaczyła kierunek dla branży spożywczej zdjęcie

WorldFood Poland 2026 – rekordowa edycja, która wyznaczyła kierunek dla branży spożywczej

Rekordowa liczba wystawców, 7535 odwiedzających oraz trzy dni pełne debat, pokazów i degustacji potwierdziły, że WorldFood Poland to dziś najważniejsza platforma spotkań i inspiracji dla branży spożywczej. Tegoroczna edycja połączyła prezentacje produktów z całego świata, praktyczną wiedzę ekspertów oraz dyskusje kształtujące przyszłość rynku, tworząc wydarzenie, które łączy cały łańcuch wartości sektora żywności i napojów.

Czytaj więcej

 
Miód z importu. I co z tego? zdjęcie

Miód z importu. I co z tego?

Od czerwca sprawdzisz skąd pochodzi miód w słoiku na sklepowej półce. Nowe przepisy unijne zobowiążą producentów do podawania na etykiecie dokładnego wykazu krajów, z których pochodzi miód wraz z procentowym udziałem każdego z nich. Branża przyjmuje zmianę z zadowoleniem, ale ostrzega przed pochopnymi wnioskami: „polski" czy „chiński" na etykiecie nie przesądza ani o smaku, ani o wartości produktu.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 2100