jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
Rejestracja cebularza lubelskiego jako Chronionego Oznaczenia Geograficznego zdjęcie

Rejestracja cebularza lubelskiego jako Chronionego Oznaczenia Geograficznego

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej, opublikowane dziś zostało rozporządzenie Komisji Europejskiej nr 844/2014 z dnia 23 lipca 2014 r. rejestrujące w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych nazwę [Cebularz lubelski (ChOG)].

Czytaj więcej

 
Polskie "superfoods", czyli dlaczego warto sięgać po rodzime warzywa i owoce zdjęcie

Polskie "superfoods", czyli dlaczego warto sięgać po rodzime warzywa i owoce

„Superfoods” to kategoria produktów o wyjątkowych właściwościach. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują lokalne sezonowe warzywa i owoce. „Super żywność” naturalnego pochodzenia zawiera cenne dla organizmu składniki oraz posiada niezwykłe wartości odżywcze.

Czytaj więcej

 
Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu -  jakimi jaroszami są Polacy? zdjęcie

Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu - jakimi jaroszami są Polacy?

1 października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu.

Czytaj więcej

 
Odchudzona żywność – czy jest dla nas zdrowa? zdjęcie

Odchudzona żywność – czy jest dla nas zdrowa?

Wiosna to czas kiedy zaczynamy baczniej przyglądać się swojej diecie, marząc o zgrabnej sylwetce. Chcąc zadbać o własne zdrowie i ciało staramy się przykładać większą wagę do tego, co znajduje się na naszych talerzach.

Czytaj więcej

 
Postawmy na JAKOŚĆ zdjęcie

Postawmy na JAKOŚĆ

Jesienią i zimą wzrasta zapotrzebowanie na mięso i jego przetwory. Polski przemysł mięsny jest coraz szerzej doceniany w Europie i na świecie, ale branża mięsna jest niejednorodna – z jednej strony święci sukcesy i wciąż rośnie, z drugiej zaś napotyka na wiele przeszkód i zagrożeń. 

Czytaj więcej

 
Strusina - mięso XXI wieku zdjęcie

Strusina - mięso XXI wieku

Lista zalet strusiego mięsa jest proporcjonalna do wielkości strusia. Strusina to doskonała alternatywa dla wołowiny i drobiu. Jest niskokaloryczna i bogata w składniki odżywcze, ma wyczuwalny słodki smak. Można ją jeść zarówno w formie tatara, jak i po obróbce termicznej.

Czytaj więcej

 
Polacy świadomie wybierają produkty od polskich lokalnych producentów  zdjęcie

Polacy świadomie wybierają produkty od polskich lokalnych producentów

Polacy z wiekiem stają się coraz bardziej świadomymi konsumentami. Według badania przeprowadzonego w ramach kampanii Wybieram Lokalne ogółem blisko trzech na czterech Polaków twierdzi, że robi świadome zakupy. Podczas gdy wśród młodych w wieku do 24 lat taką postawę deklaruje 68%, to wśród osób powyżej 50 roku życia ten odsetek wzrasta aż do 78,1%. Świadome zakupy to dla nas nie tylko przemyślana lista i nieuleganie impulsom zakupowym, ale przede wszystkim zwracanie uwagi na jakość i pochodzenie produktów, które znajdują się w naszych koszykach. Polacy chętnie wybierają produkty od polskich lokalnych producentów, będąc przekonanym, że w ten sposób nie tylko wybierają świeżość i dobry smak, ale również wspierają rozwój lokalnej gospodarki i przyczyniają się do ochrony środowiska.

Czytaj więcej

 
Lepszej szansy na nawiązanie kontaktów biznesowych w branży spożywczej – (raczej) nie będzie! zdjęcie

Lepszej szansy na nawiązanie kontaktów biznesowych w branży spożywczej – (raczej) nie będzie!

Pracujesz w handlu, produkujesz żywność albo działasz w branży HoReCa?

Czytaj więcej

 
Wiem co jem – czyli co etykiety mówią o składzie produktów? zdjęcie

Wiem co jem – czyli co etykiety mówią o składzie produktów?

Oznakowanie produktów spożywczych podlega regulacjom prawnym, które zapewniają bezpieczeństwo żywności i żywienia, a konsumentom jej świadomy wybór. Które informacje muszą znaleźć się na etykiecie obowiązkowo, a których umieszczać nie można?

Czytaj więcej

 
Deska serów – jak ją przygotować i jakie rodzaje serów wybierać? zdjęcie

Deska serów – jak ją przygotować i jakie rodzaje serów wybierać?

Deska serów to klasyczne zestawienie najlepszego gatunkowo nabiału, który sprawdzi się zarówno jako szybka przystawka na wieczorną imprezę, jak i elegancki appetizer na wytworne przyjęcia.

Czytaj więcej

 
Łosoś norweski – ulubiona ryba Polaków zdjęcie

Łosoś norweski – ulubiona ryba Polaków

Norwegia w 2019 roku wyeksportowała ponad milion ton łososia, co odpowiada 14 milionom posiłków przyrządzonych z tej ryby każdego dnia.

Czytaj więcej

 
Bez niego nie ma świąt - wigilijny barszcz w kilku odsłonach zdjęcie

Bez niego nie ma świąt - wigilijny barszcz w kilku odsłonach

Barszcz ma w sobie coś, na co czeka się z utęsknieniem przez cały rok. Według wielu smakoszy nie istnieje lepszy sposób na rozpoczęcie tradycyjnej kolacji wigilijnej niż solidna porcja czerwonego barszczu z uszkami.

Czytaj więcej

 
Wielkanocny niezbędnik kulinarny - czyli czego nie może zabraknąć w kuchni podczas nadchodzących świąt zdjęcie

Wielkanocny niezbędnik kulinarny - czyli czego nie może zabraknąć w kuchni podczas nadchodzących świąt

Na wielkanocnych stołach najczęściej goszczą tradycyjne dania. W świątecznym menu co roku odnajdujemy dobrze znane nam smaki. Klasyczny barszcz biały, wiosenne sałatki czy faszerowane jajka – tych potraw nie może zabraknąć na Wielkanoc! Jednak, by święta wypadły bez zarzutu, dobrze jest solidnie się do nich przygotować. Nie dajmy się zaskoczyć i zaopatrzmy się w niezbędne produkty, które pomogą podkreślić smak wielkanocnych specjałów oraz wydobyć z nich to, co najlepsze. Zatem co warto mieć pod ręką podczas nadchodzących świąt? Przedstawiamy wielkanocny niezbędnik:

Czytaj więcej

 
TRANS, jak i dlaczego eliminować te tłuszcze w diecie zdjęcie

TRANS, jak i dlaczego eliminować te tłuszcze w diecie

Tłuszcze trans w ostatnim czasie zyskały złą sławę. Nic dziwnego, bo należy ich unikać ze względów zdrowotnych. Skąd jednak wiedzieć, jaka żywność je zawiera lub jak je ograniczać w diecie, gdzie znaleźć pomocne informacje – na te dylematy odpowiadamy z dr Agnieszką Jarosz z IŻŻ, ekspertem kampanii „Poznaj się na tłuszczach”. 

Czytaj więcej

 
Ser zamiast mięsa? Zdradzamy 3 przepisy na pyszne alternatywy! zdjęcie

Ser zamiast mięsa? Zdradzamy 3 przepisy na pyszne alternatywy!

Z ostatniego raportu GUS wynika, że w 2019 Polacy jedli mniej mięsa – jego spożycie w przeliczeniu na osobę spadło o 2% w porównaniu z rokiem 2018, z średnio 62,4 kg do 61,0 kg. Skąd ten trend?

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 257