jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 

Ponad połowa pacjentów cierpiących na nowotwór doświadcza problemów z żywieniem – wyniki europejskiego badania Ipsos Cancer Study

Jak wynika z europejskiego badania „Rola żywienia w leczeniu raka”[1] przeprowadzonego na zlecenie Nutricia, 71% pacjentów w trakcie choroby i leczenia w Polsce doświadcza problemów związanych z odżywianiem. Biorąc pod uwagę wpływ stanu odżywienia organizmu na proces leczenia i rekonwalescencji, niezwykle ważne jest budowanie świadomości o roli żywności specjalnego przeznaczenia medycznego w tym procesie u lekarzy, pacjentów i ich opiekunów.

Czytaj więcej

 
Jak wybrać najlepszy ekspres do kawy do restauracji? 4 najważniejsze cechy zdjęcie

Jak wybrać najlepszy ekspres do kawy do restauracji? 4 najważniejsze cechy

Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy do restauracji współdecyduje o powodzeniu biznesu. Ma on bowiem spory wpływ na zadowolenie klientów. Dobrze dobrane urządzenie nie tylko zapewni wysoką jakość napojów, spełniając tym samym oczekiwania gości, ale także usprawni pracę personelu. W tym artykule omówimy cztery cechy ekspresów do kawy do restauracji, na które warto zwrócić uwagę, wybierając ten odpowiedni.

Czytaj więcej

 
Hurtowe zamawianie opakowań ekologicznych - poznaj zrównoważone rozwiązania dla Twojej firmy!   zdjęcie

Hurtowe zamawianie opakowań ekologicznych - poznaj zrównoważone rozwiązania dla Twojej firmy!  

Nie od dziś wiadomo, że świadomość pod względem ekologicznym jest bardzo istotną wartością w firmie z branży gastronomicznej. Nie tylko wskazuje na zaangażowanie w ważne dla nas wszystkich kwestie - to doskonały sposób na budowanie pozytywnego wizerunku. Jeśli prowadzisz restaurację bar, czy jakikolwiek inny punkt gastronomiczny, powinieneś rozważyć zmianę opakowań na te ekologiczne.

Czytaj więcej

 
Podlaskie smaki Wielkanocy. Tradycje kulinarne, które wciąż żyją w domach zdjęcie

Podlaskie smaki Wielkanocy. Tradycje kulinarne, które wciąż żyją w domach

Wielkanoc w Polsce to czas wyjątkowo silnie związany z tradycją, a w wielu regionach kraju zwyczaje kulinarne przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Jednym z miejsc, gdzie tradycja wciąż odgrywa szczególną rolę w kuchni, jest Podlasie. To region, w którym świąteczne potrawy powstają z prostych, lokalnych składników i opierają się na recepturach znanych od dziesięcioleci. Właśnie tutaj kuchnia wielkanocna ma charakter autentyczny, sycący i niezwykle aromatyczny.

Czytaj więcej

 
Gruszka nie tylko do deserów. 5 przepisów, które zaskakują smakiem zdjęcie

Gruszka nie tylko do deserów. 5 przepisów, które zaskakują smakiem

Większość z nas kojarzy gruszki przede wszystkim z ciastami, kompotem czy słodką przekąską. Tymczasem wrzesień to najlepszy moment, by wykorzystać je również w kuchni wytrawnej. To właśnie teraz polskie odmiany osiągają pełnię smaku – są soczyste, aromatyczne i mają naturalną słodycz, która doskonale komponuje się z dojrzewającymi serami, mięsem, świeżymi ziołami czy orzechami. Coraz częściej wykorzystują je również restauracje, gdzie gruszka przestaje być jedynie dodatkiem do deserów i staje się pełnoprawnym składnikiem eleganckich dań. Kucharze Dworu Korona Karkonoszy przygotowali pięć propozycji, które pokazują, że ten niepozorny owoc ma znacznie większy kulinarny potencjał, niż mogłoby się wydawać.

Czytaj więcej

 
Jak wyposażyć piekarnię? zdjęcie

Jak wyposażyć piekarnię?

Piekarnia to miejsce, gdzie smak i jakość produktów jest bezpośrednio związana z jakością używanych urządzeń i akcesoriów. Odpowiednie wyposażenie piekarni gwarantuje nie tylko efektywność produkcji, ale także zadowolenie klientów. Aby zaspokoić potrzeby współczesnego rynku, niezbędne jest zastosowanie nowoczesnych technologii oraz narzędzi dostosowanych do specyfiki branży piekarniczej.

Czytaj więcej

 
Strefa Inspiracji KOWR na targach Polagra Food zdjęcie

Strefa Inspiracji KOWR na targach Polagra Food

O tym jak budować markę i sprzedaż z wykorzystaniem różnych kanałów dystrybucji, a także po co i jakie certyfikaty jakości żywności warto mieć będziemy rozmawiać w eksperckim gronie w Strefie Inspiracji, którą podczas targów Polagra otworzy Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

Czytaj więcej

 
Eksperci ocenią żywność już 30 stycznia! zdjęcie

Eksperci ocenią żywność już 30 stycznia!

Dokładnie 30 stycznia odbędzie się pierwsza w tym roku atestacja żywności. W trakcie zbliżającego się audytu rodzimi producenci ubiegać będą się o certyfikaty jakości produktu „Doceń polskie”.

Czytaj więcej

 
Knauf Industries – 40 lat doświadczenia i innowacji zdjęcie

Knauf Industries – 40 lat doświadczenia i innowacji

W 2026 roku firma Knauf Industries obchodzi 40-lecie działalności. To cztery dekady rozwoju, innowacji i budowania pozycji jednego z kluczowych dostawców innowacyjnych komponentów produkowanych metodą formowania spienionych tworzyw EPP i EPS oraz wtrysku tworzyw termoplastycznych dla globalnego sektora przemysłowego.

Czytaj więcej

 
Idealna kawa w Twoim domu: Jak sklep internetowy z kawą dba o jakość dostawy zdjęcie

Idealna kawa w Twoim domu: Jak sklep internetowy z kawą dba o jakość dostawy

W świecie kawy, gdzie dostępność ziaren jest niemal nieograniczona, kluczowym czynnikiem staje się jakość – od momentu zbioru aż po filiżankę w Twojej dłoni. Właśnie dlatego wybór odpowiedniego sklepu internetowego z kawą to decyzja, która wpływa na ostateczne doznania smakowe. Ale co tak naprawdę sprawia, że kawa kupiona w sieci jest idealna? To coś więcej niż tylko ziarna. To cały proces, który gwarantuje, że otrzymasz produkt świeży, aromatyczny i gotowy, by zaspokoić nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Czytaj więcej

 
Czym jest projektowanie ergonomiczne? Zalety i sposoby tworzenia ergonomicznych mebli zdjęcie

Czym jest projektowanie ergonomiczne? Zalety i sposoby tworzenia ergonomicznych mebli

Wiele mebli to produkty, które są przeznaczone do korzystania na co dzień. Z tego względu odpowiednie dostosowanie ich projektu do potrzeb użytkownika ma spory wpływ na wygodę i zdrowie. Mowa w szczególności o propozycjach tworzonych z myślą o użytku biurowym, jednak nie są to jedyne rozwiązania, w których należy zwrócić uwagę na tę kwestię. Jak wygląda ergonomiczne projektowanie mebli?

Czytaj więcej

 
Jak skomponować bufet śniadaniowy, który zachwyca i… nie generuje strat? zdjęcie

Jak skomponować bufet śniadaniowy, który zachwyca i… nie generuje strat?

Śniadanie to coś więcej niż tylko poranny posiłek - to jeden z kluczowych elementów wpływających na całościowe doświadczenie gościa. Dobrze zaplanowana oferta śniadaniowa potrafi wyróżnić obiekt na tle konkurencji, zachęcić do ponownej wizyty oraz przyczynić się do pozytywnych opinii w internecie. Różnorodność, wysoka jakość produktów i współpraca z zaufaną hurtownią spożywczą to podstawy, które pozwalają sprostać oczekiwaniom zarówno rodzin z dziećmi, jak i klientów biznesowych czy osób na specjalnych dietach.

Czytaj więcej

 
Jesienna dynia w nowym świetle – jak Halloween wpływa na marnowanie żywności zdjęcie

Jesienna dynia w nowym świetle – jak Halloween wpływa na marnowanie żywności

Moda na Halloween i rzeźbione dynie w ostatnich latach przekształciła się w szerszy trend – dekorowanie wnętrz oraz wejść do domów dyniami i innymi jesiennymi akcentami, takimi jak liście, kłosy czy lampiony, staje się stałym elementem jesiennej aranżacji. W Wielkiej Brytanii niemal co piąty dorosły planuje lub już zakupił dekoracje sezonowe, przy czym w grupie wiekowej 25–34 lata odsetek ten sięga aż 32%. Oznacza to, że dynia – choć wciąż kojarzona przede wszystkim z Halloween – coraz częściej pełni rolę dekoracyjną przez cały okres jesienny. Zmiana ta ma jednak nie tylko wymiar kulturowy, ale także środowiskowy i ekonomiczny. Dane wskazują bowiem, że problem marnowania dyń, podobnie jak wielu innych owoców i warzyw, stale narasta.

Czytaj więcej

 
Targi WorldFood Poland 2026 oficjalnie wystartowały! zdjęcie

Targi WorldFood Poland 2026 oficjalnie wystartowały!

Zapach nowości, smak innowacji i energia międzynarodowego biznesu – ruszyła 12. edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Poland i Międzynarodowych Targów Suplementów Diety i Żywności Funkcjonalnej NutraFood Poland. Podczas uroczystego otwarcia organizatorzy i partnerzy podkreślali, że właśnie tu bije dziś puls branży spożywczej, rodzą się trendy i kluczowe relacje handlowe dla całej Europy Środkowo-Wschodniej.

Czytaj więcej

 
Cukier w diecie sportowca: jak radzić sobie z zapotrzebowaniem na słodycze, by pozostać fit i nie obrosnąć tkanką tłuszczową? zdjęcie

Cukier w diecie sportowca: jak radzić sobie z zapotrzebowaniem na słodycze, by pozostać fit i nie obrosnąć tkanką tłuszczową?

Często osoby, które starają się żyć zdrowo i aktywnie, zastanawiają się, czy mogą pozwolić sobie na słodką przekąskę. Jak poradzić sobie z zapotrzebowaniem na „coś słodkiego”? Dieta przy aktywnym trybie życia nie musi być pozbawiona słodkości. Nie ma konieczności całkowitej eliminacji słodkich produktów – wystarczy zadbać o właściwą ich jakość. Warto wybierać tzw. „zdrowe słodycze”, które poza chwilą przyjemności mogą dostarczyć także wysokiej jakości składników odżywczych.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 632