Wiele osób przyzna zapewne, że dzisiejsze masowo produkowane, dostępne w sklepach “sieciówkach” wędliny nie dorównują smakiem tym z dzieciństwa.
Po trudnym tegorocznym sezonie polski rynek miodu znalazł się w nowej sytuacji: coraz większym problemem nie jest już sprzedaż zapasów, ale dostępność krajowego surowca. Skupy szukają miodu i podnoszą ceny, jednak branża wskazuje, że tegoroczne zbiory są zbyt małe, by odpowiedzieć na całe zapotrzebowanie rynku.
7 września 2017 w Warszawie odbyła się konferencja Home&Food pod hasłem „e-commerce ze smakiem”. Wydarzenie było skierowane do osób odpowiedzialnych za sprzedaż internetową w firmach oferujących produkty związane z kulturą stołu – od produktów spożywczych i gotowych dań po artykuły gospodarstwa domowego, służące do przygotowania i serwowania posiłków.
15 marca 2018 w Centrum Konferencyjnym Adgar Plaza w Warszawie odbędzie się kolejna edycja Home&Food – wydarzenia łączącego kulturę stołu z e-commerce.
W największych w Warszawie wiosennych targach spożywczych WorldFood Warsaw uczestniczyło ponad 300 wystawców, z czego 40 procent to firmy zagraniczne, w tym duża reprezentacja Włochów i Hiszpanów. Tegoroczną V edycję Targów odwiedziło ponad 6 tys. osób, ale jak zapewnia Agnieszka Szpaderska dyrektor WorldFood - nie były to przypadkowe osoby, ale ściśle związane z branżą i zorientowane na biznes.
Głównym przedmiotem działalności firmy Oponeo.pl jest sprzedaż detaliczna opon samochodowych i motocyklowych przez Internet. Niezależnie od tego, spółka prowadzi także sprzedaż felg, narzędzi, części samochodowych oraz akcesoriów.
Pierwsze półrocze 2026 roku przyniosło dalszy wzrost kategorii świeżych produktów mlecznych (+4,1% wolumenowo i +7,0% wartościowo). Szczególnie dynamicznie rozwijał się segment jogurtów naturalnych (+12,7% wolumenowo i +18,3% wartościowo) oraz jogurtów pitnych (+11,7% wolumenowo), co wskazuje na rosnącą popularność produktów postrzeganych jako naturalne oraz wygodnych formatów odpowiadających aktywnemu stylowi życia.
Jesienny sezon targowy to dla wielu firm z branży spożywczej nie tylko czas spotkań z klientami, lecz także moment podejmowania decyzji o tym, gdzie warto być obecnym w kolejnych miesiącach. Kalendarz wydarzeń branżowych jest coraz bardziej rozbudowany, dlatego znaczenie ma już nie sama obecność na targach, lecz wybór tych imprez, które odpowiadają konkretnym celom sprzedażowym i pozwalają spotkać właściwych partnerów biznesowych.
Rynek produktów roślinnych w Polsce konsekwentnie się rozwija. Jak pokazuje najnowszy raport Polskiego Związku Producentów Żywności Roślinnej, jego wartość w 2023 roku to już 1,08 mld zł. Roślinne zamienniki produktów mlecznych stanowią ponad połowę tej kategorii. Wśród nich prym wiodą przede wszystkim napoje roślinne oraz roślinne alternatywy dla jogurtów. Opublikowany raport to również ciekawe źródło wiedzy o rynku, a także potrzebach przedsiębiorców działających w branży produktów roślinnych.
Współczesny rynek spożywczy wymaga różnorodności, jakości i dopasowania do zmieniających się potrzeb konsumentów. Klienci oczekują zarówno pożywnych produktów na dobry początek dnia, jak i słodkich przekąsek, które umilą chwilę relaksu. Dlatego współpraca z partnerem takim jak producent płatków śniadaniowych oraz sprawdzona hurtownia żelek staje się istotnym elementem budowania konkurencyjnej oferty handlowej.
Kampania „Dobre Zboże Wiele może. #Czerp ze zboża” została zainicjowana przez Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych (SPPZ) w 2021 roku. W kwietniu 2022 r. rusza już jej druga edycja. Głównym celem działań jest edukacja konsumentów na temat produktów zbożowych, w tym kasz i płatków. Za działania mediowe po raz kolejny odpowiada agencja PR Hub.
Impuls zakupowy przy kasie to jeden z najstarszych mechanizmów w handlu. Przez dekady działał w oparciu o prosty przepis: baton czekoladowy, chipsy, napój – produkt dostępny, tani, rozpoznawalny. Dziś ten scenariusz komplikuje się w interesujący sposób. Konsument przy kasie coraz częściej ma własną opinię na temat tego, co chce wziąć – i ta opinia nie zawsze pasuje do klasycznej półki impulsowej. Szacuje się, że globalny rynek przekąsek urośnie z 1,3 biliona dolarów w 2026 roku do aż 1,8 biliona dolarów do 2034 roku. Gra jest więc warta świeczki.
Już nie tylko mieszkańcy największych miast mogą robić zakupy online u rolników i rzemieślników. Od września internetowy targ LokalnyRolnik.pl – pionier polskiego rynku craft e-grocery – dostarcza żywność wytwarzaną w zrównoważony sposób w całej Polsce.
Sceny oświetleniowe Philips podkreślają naturalny kolor produktów, dzięki czemu świeże owoce i warzywa lepiej się prezentują.
Polski Związek Producentów Żywności Roślinnej oficjalnie rozpoczął swoją działalność. Organizacja będzie reprezentować wspólny głos przedsiębiorców zajmujących się wytwarzaniem produktów pochodzenia roślinnego, a także wspierać dalszy rozwój branży.