jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
Woda, elektrolity i sól. Jak naprawdę działa nawodnienie organizmu? zdjęcie

Woda, elektrolity i sól. Jak naprawdę działa nawodnienie organizmu?

Jeszcze kilka lat temu mało kto zastanawiał się, czy zwykła woda naprawdę nawadnia. Dziś media społecznościowe przekonują, że do szklanki koniecznie trzeba dodać szczyptę soli, elektrolity albo „minerały”, bo sama woda rzekomo „przelatuje przez organizm” i nie trafia do komórek. W licznie pojawiających się filmikach w przestrzeni internetowej, padają naukowo brzmiące słowa tj.: sód, osmoza, gospodarka elektrolitowa, nawodnienie komórkowe. To sprawia, że przekaz wydaje się wiarygodny.

Czytaj więcej

 
Warsaw Food Expo 2026 – największe targi żywności w Europie Środkowo-Wschodniej zdjęcie

Warsaw Food Expo 2026 – największe targi żywności w Europie Środkowo-Wschodniej

Warsaw Food Expo 2026 to jedno z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej, które odbędzie się w dniach 9–11 czerwca 2026 roku w Ptak Warsaw Expo w Nadarzynie pod Warszawą. Międzynarodowe targi żywności od lat przyciągają producentów, dystrybutorów, przedstawicieli sektora HoReCa oraz ekspertów rynku, tworząc przestrzeń sprzyjającą rozwojowi biznesu, wymianie doświadczeń i poznawaniu najnowszych trendów.

Czytaj więcej

 
Nie tylko jagodzianki. 5 pomysłów na wykorzystanie sezonu na jagody zdjęcie

Nie tylko jagodzianki. 5 pomysłów na wykorzystanie sezonu na jagody

Lipiec to miesiąc, na który miłośnicy jagód czekają cały rok. Choć najczęściej kojarzą się z tradycyjnymi jagodziankami, te niewielkie owoce mają znacznie więcej kulinarnych zastosowań. Doskonale sprawdzają się w deserach, śniadaniach i wypiekach, a ich intensywny smak sprawia, że nawet najprostsze danie nabiera wyjątkowego charakteru. Kucharze Dworu Korona Karkonoszy przygotowali pięć propozycji, które pozwolą wykorzystać sezon na jagody w pełni.

Czytaj więcej

 
XI edycja WorldFood Poland 2025 – odkryj przyszłość branży spożywczej i HoReCa! zdjęcie

XI edycja WorldFood Poland 2025 – odkryj przyszłość branży spożywczej i HoReCa!

W dniach 8-10 kwietnia 2025 Warszawa stanie się centrum branży spożywczej oraz… HoReCa! XI edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów, Technologii i Opakowań dla Branży Spożywczej – WorldFood Poland – zapowiada się wyjątkowo. Połączenie sił z targami HoReCa Gastrotargi SMAKKi sprawia, że wydarzenie to oferuje jeszcze więcej możliwości, inspiracji i innowacji dla jego uczestników. To trzy dni pełne spotkań, prezentacji nowości i rozmów o przyszłości sektora spożywczego oraz HoReCa.

Czytaj więcej

 
Najlepsze zimowe przepisy 3 składnikowe - zdrowo, prosto i sezonowo zdjęcie

Najlepsze zimowe przepisy 3 składnikowe - zdrowo, prosto i sezonowo

Zima to czas, w którym szczególnie doceniamy rozgrzewające, proste i sycące potrawy. A jednak nie każdy ma ochotę spędzać długie godziny w kuchni, zwłaszcza gdy dni są krótkie, a lista obowiązków długa. Właśnie dlatego zimowe przepisy oparte na trzech składnikach cieszą się tak dużą popularnością. Są szybkie, intuicyjne i jednocześnie pełne sezonowego smaku.

Czytaj więcej

 
Świadome słodzenie – słodkiego, zbilansowanego życia! zdjęcie

Świadome słodzenie – słodkiego, zbilansowanego życia!

Każdego dnia stajemy przed wyborem, jak połączyć to, co pyszne, z tym, co zdrowe. Słodki smak zdecydowanie potrafi umilić życie, ale to umiar jest kluczem do równowagi – nawet w słodzeniu. Czy sięgamy po cukier, czy po alternatywne słodziki, najważniejsze jest, by wybierać świadomie i odpowiedzialnie, kierując się zarówno smakiem, jak i troską o zdrowie.

Czytaj więcej

 
Żywienie małego dziecka na wakacjach –  5 ważnych wskazówek od psychologa i pediatry zdjęcie

Żywienie małego dziecka na wakacjach –  5 ważnych wskazówek od psychologa i pediatry

Wakacyjny wyjazd to czas beztroski i odpoczynku dla całej rodziny, często to także okazja do kulinarnych eksperymentów, próbowania i poznawania nowych smaków. Jednak, by w pełni cieszyć się pięknymi chwilami na urlopie, warto pamiętać o kilku ważnych kwestiach związanych z dietą malucha – szczególnie takiego, który jeszcze nie skończył 3 lat.

Czytaj więcej

 
Gynste superowoce z Grajfki. Na tłusty czwartek  - kreple zdjęcie

Gynste superowoce z Grajfki. Na tłusty czwartek - kreple

W tytule nie ma błędów – to śląskie określenie konsystencji syropów z firmy „Grajfka”. Nazwa manufaktury także nawiązuje do śląskiej kultury i oznacza przedsięwzięcie jako zręczne, uzdolnione, realizowane z talentem, „mające grajfka”. A „kreple” to pączki.

Czytaj więcej

 
Śledź DOBRO - przepis na udane święta od KRISHOME zdjęcie

Śledź DOBRO - przepis na udane święta od KRISHOME

Świąteczny czas zbliża się wielkimi krokami. W tym roku przygotowaliśmy dla naszych klientów i sympatyków niespodziankę – prosty i sprawdzony przepis na potrawę wigilijną. Co to za specjał?

Czytaj więcej

 
Japońska inspiracja z jajecznym akcentem – przepis na jajeczno-porowe sushi z awokado  zdjęcie

Japońska inspiracja z jajecznym akcentem – przepis na jajeczno-porowe sushi z awokado

Sushi to nie tylko ryż, ryba i wodorosty. Jednym z mniej oczywistych dodatków jest na przykład omlet tamago, który czasami zastępuje tradycyjne składniki. Jego delikatność i słodkawy smak doskonale komponują się z innymi elementami dania, tworząc zaskakujące i niezwykle smaczne połączenia. Zobaczcie, jak wykorzystać jajka przy tworzeniu azjatyckiego przysmaku.

Czytaj więcej

 
Dlaczego w 2026 roku będziemy inaczej patrzeć na każdy słoik miodu? zdjęcie

Dlaczego w 2026 roku będziemy inaczej patrzeć na każdy słoik miodu?

Rok 2026 może okazać się momentem przełomowym dla całej branży pszczelarskiej i dla konsumentów. Po wyjątkowo trudnym sezonie 2025, gdy zbiory miodu spadły niemal o połowę, rynek uczy się funkcjonować w nowej rzeczywistości niedoboru, rosnących kosztów i zmieniającego się prawa. Z jednej strony mamy kryzys produkcyjny, z drugiej prawdziwą rewolucję regulacyjną. Wszystko to sprawia, że każdy słoik miodu będzie wkrótce czytany znacznie uważniej niż dotąd.

Czytaj więcej

 
 Przepis na udane święta. Dwa pomysły na wyjątkowe dania zdjęcie

Przepis na udane święta. Dwa pomysły na wyjątkowe dania

W Polsce na świątecznym stole goszczą przede wszystkim tradycyjne potrawy jak czerwony barszcz z uszkami, karp i pierogi z grzybami i kapustą. A może pokusisz się o urozmaicenie  klasycznego menu? Proponujemy wytrawną tartę z pasztetem lub lekką sałatkę z szynką i gruszką oraz orzechami włoskimi.

Czytaj więcej

 
Małe owady, wielka sprawa zdjęcie

Małe owady, wielka sprawa

20 maja obchodzimy Światowy Dzień Pszczoły. To wyjątkowa okazja, by przypomnieć sobie, jak ogromną rolę odgrywają te niewielkie owady w naszym życiu. Bez ich nieustannej pracy nie byłoby miodu, ale to zaledwie ułamek tego, co im zawdzięczamy. Codziennie sięgając po jabłko, garść orzechów czy filiżankę kawy raczej nie zastanawiamy się nad tym, kto stoi za ich obecnością na naszych stołach i sklepowych półkach. Tymczasem aż 75 procent roślin uprawnych na świecie jest zapylanych przez pszczoły i inne owady. Bez nich nasza dieta, a co za tym idzie nasze życie wyglądałyby zupełnie inaczej.

Czytaj więcej

 
Roślinne zamienniki nabiału to już ponad połowa kategorii produktów roślinnych w Polsce zdjęcie

Roślinne zamienniki nabiału to już ponad połowa kategorii produktów roślinnych w Polsce

Rynek produktów roślinnych w Polsce konsekwentnie się rozwija. Jak pokazuje najnowszy raport Polskiego Związku Producentów Żywności Roślinnej, jego wartość w 2023 roku to już 1,08 mld zł. Roślinne zamienniki produktów mlecznych stanowią ponad połowę tej kategorii. Wśród nich prym wiodą przede wszystkim napoje roślinne oraz roślinne alternatywy dla jogurtów. Opublikowany raport to również ciekawe źródło wiedzy o rynku, a także potrzebach przedsiębiorców działających w branży produktów roślinnych.

Czytaj więcej

 
Zaskakujące źródło nawodnienia? Postaw na sok jabłkowy! zdjęcie

Zaskakujące źródło nawodnienia? Postaw na sok jabłkowy!

Lato to okres, w którym szczególnie powinniśmy dbać o nawodnienie. Zwłaszcza w upalne dni nasze ciało potrzebuje większej ilości płynów, ale też mikroelementów, które tracimy podczas pocenia się. Dobrym sposobem na jego wsparcie jest włączenie do diety soku jabłkowego, który doskonale wesprze gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 1876