jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 

Barwnik nieszkodliwy E-120: karmina, kwas karminowy, koszenila

Jest to naturalny czerwony barwnik, bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie, wyizolowany z mszycy o nazwie Dactylopius Coccus (dawna nazwa to Coccus cacti tzw. pluskwiak meksykański).

Czytaj więcej

 

Biały barwnik i utwardzacz E-170: węglan wapnia

Jest to biały barwnik i utwardzacz. Powszechnie występuje jako minerał.

Czytaj więcej

 

Grupa barwników roślinnych E-161: ksantofile

Jest to grupa barwników roślinnych należących do karotenoidów. W roślinach spełniają dwie podstawowe funkcje: wspomagają proces fotosyntezy oraz ochronią chloroplasty dzięki swoim właściwością antyoksydacyjnym. Ponadto  nadają  roślinom i warzywom charakterystyczną żółtą barwę.

Czytaj więcej

 

Barwnik szkodliwy E-104: żółcień chinolinowa

Żółcień chinolinowa jest to barwnik nieazowy rozpuszczalny bardzo dobrze w wodzie.  Ze względu na to, że jest to potencjalnie szkodliwy barwnik, zakazany jest w takich krajach jak Stany Zjednoczone i Japonia.

Czytaj więcej

 

Barwnik szkodliwy E-128: czerwień 2G - zabroniony

est to syntetyczny barwnik azowy o czerwonej barwie, bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie. Od dnia 27 lipca 2007 roku barwnik ten jest zabroniony w krajach Unii Europejskiej (w tym również w Polsce)

Czytaj więcej

 

Barwnik szkodliwy E-155: brąz HT

Syntetyczny barwnik smołowy i azowy, bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie. Jest odporny na wysokie temperatury, światło, kwasy owocowe i benzoesowe oraz na środowisko zasadowe. Kolor może zanikać jedynie w obecności siarki.

Czytaj więcej

 
Jak smakuje jesień: te warzywa włącz do swojego menu zdjęcie

Jak smakuje jesień: te warzywa włącz do swojego menu

Coraz chłodniejsze, deszczowe dni skłaniają do zmian w naszej codziennej diecie. Ciepłe, bardziej sycące posiłki rozgrzeją i dodadzą energii, a zdrowe sałatki urozmaicą dania główne. Jesień obfituje bowiem w warzywa sezonowe – pyszne i bogate w wartości odżywcze. Sprawdź, czego nie może zabraknąć w twojej kuchni.

Czytaj więcej

 

Barwnik nieszkodliwy E-172: tlenki i wodorotlenki żelaza

Barwnik, w zależności od odmiany może mieć kolor czerwony, brązowy, czarny, pomarańczowy i żółty. Przemysłowo produkowany z żelaza w proszku, jest pochodzenia naturalnego.

Czytaj więcej

 

Barwnik nieszkodliwy E-154: brąz FK

Według rozporządzenia Ministra barwnik ten można stosować tylko przy produkcji śledzi wędzonych z Anglii i Norwegii.

Czytaj więcej

 

Barwnik nieszkodliwy: E-171: dwutlenek tytanu

Naturalny biały barwnik. Minerał, który  może zawierać nanocząsteczki.

Czytaj więcej

 

Barwnik szkodliwy E-180: czerwień litolowa BK

Syntetyczny barwnik azowy zwany również smołowym, zawiera jony wapnia i glinu.

Czytaj więcej

 
Kuchnia pełna smaków i aromatów zdjęcie

Kuchnia pełna smaków i aromatów

Nawet to, co dotychczas było naszym przysmakiem, może z czasem przestać nam smakować.

Czytaj więcej

 
Śniadaniowe inspiracje kulinarne zdjęcie

Śniadaniowe inspiracje kulinarne

Weekendy sprzyjają celebrowaniu śniadania w rodzinnym gronie. Już jutro (25 sierpnia) przypada Dzień polskiej żywności, który dodatkowo skłania do cieszenia się smakiem rodzimych artykułów spożywczych. Rozpocznij ten dzień od pysznego śniadania przygotowanego z polskich produktów! Koktajl, omlet, a może ciasto drożdżowe z owocami?  

Czytaj więcej

 

Jak poprawnie czytać etykiety i nie marnować żywności?

Większość Polaków czyta etykiety kupowanych produktów. Jak wynika z badania Ipsos, z różną częstotliwością robi to aż 76% badanych[1].Przy tym najważniejszą dla nich informacją jest termin przydatności do spożycia (68%)[2]. Czy jednak każdy potrafi poprawnie zinterpretować znajdujące się na opakowaniu daty? Okazuje się, że nie. Dlatego marka Winiary łączy siły z Too Good To Go i dołącza do kampanii „Często Dobre Dłużej” – jej celem jest ułatwienie konsumentom poprawnego rozumienia dat ważności i ograniczenie marnowania wciąż dobrych produktów. 

Czytaj więcej

 
Historia świątecznego piernika, czyli skąd wziął się on na bożonarodzeniowym stole? zdjęcie

Historia świątecznego piernika, czyli skąd wziął się on na bożonarodzeniowym stole?

Uważa się, że słowo "piernik" wykształciło się na podstawie staropolskiego "pierny", oznaczającego coś pieprznego. Choć dzisiaj za polską stolicę piernika uznaje się Toruń, to pierwszy cech piernikarzy założony został w... średniowiecznym Krakowie!

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 197