jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
8 na 10 Polaków kupuje marki własne. Coraz częściej to wybór jakości, nie tylko ceny zdjęcie

8 na 10 Polaków kupuje marki własne. Coraz częściej to wybór jakości, nie tylko ceny

Aż 81% Polaków kupuje produkty marek własnych, a ponad połowa traktuje je jako sprytny sposób na oszczędzanie. Jednocześnie już 45% konsumentów postrzega je jako odpowiedniki produktów znanych marek – wynika z badania zrealizowanego przez SW Research na zlecenie Auchan Polska. Dane pokazują wyraźną zmianę: marki własne przestają być kompromisem, a stają się świadomym wyborem, opartym nie tylko na cenie, ale coraz częściej również na jakości.

Czytaj więcej

 
Polska Izba Miodu: wielki potencjał nowego Instytutu PAN zdjęcie

Polska Izba Miodu: wielki potencjał nowego Instytutu PAN

W Toruniu zainaugurowano działalność Międzynarodowego Instytutu Chemii Analitycznej Polskiej Akademii Nauk (MIChA PAN) – nowej jednostki badawczej, która będzie rozwijać nowoczesne metody analityczne wspierające ocenę jakości i autentyczności żywności. Powstanie Instytutu otwiera nowe możliwości współpracy pomiędzy środowiskiem naukowym a branżą spożywczą, w tym sektorem pszczelarskim, w zakresie wspólnych badań, rozwoju innowacyjnych metod weryfikacji autentyczności produktów oraz przeciwdziałania ich zafałszowaniom.

Czytaj więcej

 
System kaucyjny w praktyce: Wyzwania logistyczne dla handlu i producentów zdjęcie

System kaucyjny w praktyce: Wyzwania logistyczne dla handlu i producentów

Wdrażanie systemu kaucyjnego w Polsce to jedna z największych operacji logistycznych i organizacyjnych w historii nowoczesnego handlu. Choć cel jest jasny - realizacja założeń Gospodarki Obiegu Zamkniętego (GOZ) - droga do jego osiągnięcia przypomina bieg z przeszkodami. Jak w tej nowej rzeczywistości odnajdują się sklepy oraz producenci i czy ekologiczne zyski zrekompensują potężne nakłady inwestycyjne?

Czytaj więcej

 
Dlaczego nie każda mąka nadaje się na makaron? Sekret jakości w Młynpol zdjęcie

Dlaczego nie każda mąka nadaje się na makaron? Sekret jakości w Młynpol

Makaron to jeden z najbardziej uniwersalnych i lubianych produktów na świecie. Jego skład bywa zaskakująco prosty – najczęściej to tylko mąka i woda. A jednak ostateczny efekt zależy w ogromnej mierze od tego, jaka mąka zostanie użyta. Nie każda nadaje się do tego, by powstał z niej elastyczny, sprężysty i smaczny makaron. Kluczem jest jakość surowca i specjalistyczna technologia, która pozwala wydobyć z pszenicy to, co najlepsze. Firma Młynpol od lat specjalizuje się w produkcji mąki makaronowej, a jej doświadczenie i procesy sprawiają, że dostarczane produkty spełniają najbardziej wymagające oczekiwania.

Czytaj więcej

 
Źródło smaku, czyli skąd pozyskujemy ziarno… zdjęcie

Źródło smaku, czyli skąd pozyskujemy ziarno…

W sercu malowniczej krainy Warmii i Mazur, otoczony bujną przyrodą i urokliwymi krajobrazami, znajduje się nasz młyn, którego celem jest dostarczanie wyjątkowej mąki najwyższej jakości. Co wyróżnia naszą produkcję? Wyłącznie lokalne zboże dostarczane przez naszych zaufanych dostawców z tego malowniczego regionu.

Czytaj więcej

 
Przełomowy projekt dla polskiego miodu! zdjęcie

Przełomowy projekt dla polskiego miodu!

Polski miód zyska unikalny „odcisk palca”, który pomoże skuteczniej chronić jego autentyczność i jakość. 12 grudnia 2025 r. w siedzibie Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Warszawie odbyło się spotkanie robocze, inicjujące historyczny proces stworzenia systemu identyfikacji polskiego miodu – z inicjatywy GIJHARS Doroty Bocheńskiej.

Czytaj więcej

 
Polski rynek spożywczy przyspiesza w 2024: zrównoważony rozwój ma być siłą napędzającą wzrost zdjęcie

Polski rynek spożywczy przyspiesza w 2024: zrównoważony rozwój ma być siłą napędzającą wzrost

Wartość polskiego rynku spożywczego będzie rosła o 5% rocznie do 2029 roku, zgodnie z najnowszym raportem PMR Market Experts. Konsumenci coraz bardziej kierują się zrównoważonym rozwojem przy wyborze produktów spożywczych, co zmienia sposób, w jaki przedsiębiorstwa konkurują. W 2024 roku liczba osób ograniczających zakupy ze względu na ceny spadła o 10 p.p., a coraz więcej klientów stawia na jakość i odpowiedzialność środowiskową producentów. Inwestycje w zrównoważone procesy produkcji poprawiają wydajność, oszczędzają energię i minimalizują koszty, dając przewagę rynkową.

Czytaj więcej

 

Efektywne zarządzanie jakością w praktyce - FORUM MANAGERÓW JAKOŚCI FMCG - trendy, optymalizacje, regulacje prawne

MOVIDA zaprasza na VI FORUM MANAGERÓW JAKOŚCI FMCG, które odbędzie się w dniach 14-15-16 maja 2019 roku. Spotkanie corocznie skupia profesjonalistów, dla których JAKOŚĆ jest PASJĄ, a Forum sposobnością do zdobycia nowych inspiracji oraz pogłębienia i wymiany doświadczeń w gronie ekspertów.

Czytaj więcej

 
Polski miód lepszy? Najnowsze badania pokazują, że niekoniecznie zdjęcie

Polski miód lepszy? Najnowsze badania pokazują, że niekoniecznie

Większość Polaków ocenia miód przede wszystkim po etykiecie. „Polski”, „odmianowy” i „droższy” wciąż pozostają dla konsumentów najważniejszymi sygnałami jakości. Tymczasem najnowsze badania Polskiej Izby Miodu pokazują, że rzeczywista wartość produktu często nie idzie w parze z prostymi skojarzeniami.

Czytaj więcej

 
Nestlé przedstawia plany wsparcia regeneracyjnych systemów żywnościowych zdjęcie

Nestlé przedstawia plany wsparcia regeneracyjnych systemów żywnościowych

Firma Nestlé przedstawiła dziś plany przyspieszenia transformacji systemów żywnościowych na regeneracyjne – tj. takie, które mają na celu ochronę i przywracanie optymalnego stanu środowiska oraz poprawę warunków życia rolników i społeczności rolniczej. Działania z tego obszaru wdrażane są globalnie, w tym również w Polsce.

Czytaj więcej

 
Krajowe systemy jakości żywności zdjęcie

Krajowe systemy jakości żywności

Systemy jakości żywności są uznawane za krajowe stosownie do art. 4 ust. 1 pkt 4 ustawy z dnia 7 marca 2007 r. o wspieraniu rozwoju obszarów wiejskich z udziałem środków Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich (Dz. U. Nr 64, poz. 427, z późn. zm.).

Czytaj więcej

 
Królestwo śliwki w czekoladzie – jak wybieramy owoce, by każda sztuka była idealnie miękka i słodka? zdjęcie

Królestwo śliwki w czekoladzie – jak wybieramy owoce, by każda sztuka była idealnie miękka i słodka?

Miękka, soczysta i naturalnie słodka śliwka otulona warstwą intensywnej, gorzkiej czekolady to klasyka rynku słodyczy premium. O jakości tej popularnej praliny decyduje jednak nie tylko czekolada, lecz przede wszystkim rygorystyczna selekcja owoców i precyzyjny proces ich przygotowania.

Czytaj więcej

 
Profesjonalna cukiernia - co wpływa na sprawną pracę? zdjęcie

Profesjonalna cukiernia - co wpływa na sprawną pracę?

Na profesjonalizm cukierni składa się kilka różnych czynników. Znaczenie ma jakość składników i doświadczenie załogi, ale warto także zapewnić sobie dostęp do wysokiej jakości akcesoriów. Praktyczne opakowania pozwalają bezpiecznie dostarczyć wypieki klientom. Estetyka pudełek i możliwość ich personalizacji wspiera działania marketingowe. Dlatego właśnie warto nawiązać współpracę z hurtownią cukierniczą, która dostarcza akcesoria dopasowane do profilu działalności punktu gastronomicznego.

Czytaj więcej

 
Miód z importu. I co z tego? zdjęcie

Miód z importu. I co z tego?

Od czerwca sprawdzisz skąd pochodzi miód w słoiku na sklepowej półce. Nowe przepisy unijne zobowiążą producentów do podawania na etykiecie dokładnego wykazu krajów, z których pochodzi miód wraz z procentowym udziałem każdego z nich. Branża przyjmuje zmianę z zadowoleniem, ale ostrzega przed pochopnymi wnioskami: „polski" czy „chiński" na etykiecie nie przesądza ani o smaku, ani o wartości produktu.

Czytaj więcej

 
Gdzie kupić dobrą mąkę bez konserwantów? zdjęcie

Gdzie kupić dobrą mąkę bez konserwantów?

W dobie rosnącej świadomości konsumentów na temat zdrowego odżywiania, coraz więcej osób poszukuje produktów naturalnych, wolnych od zbędnych dodatków. Gdzie kupić dobrą mąkę bez konserwantów? Odpowiedzią może być lokalny młyn w Łęczycy, który oferuje wysokiej jakości mąkę produkowaną z polskich zbóż, gwarantując rzemieślniczy charakter swoich wyrobów.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 620