jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 
Trwa kampania marki Winiary „Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu” zdjęcie

Trwa kampania marki Winiary „Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu”

Problem marnowania żywności w Polsce jest ogromny: każdy z nas wyrzuca średnio ponad 230 kg różnego rodzaju produktów rocznie.

Czytaj więcej

 
Miód z importu. I co z tego? zdjęcie

Miód z importu. I co z tego?

Od czerwca sprawdzisz skąd pochodzi miód w słoiku na sklepowej półce. Nowe przepisy unijne zobowiążą producentów do podawania na etykiecie dokładnego wykazu krajów, z których pochodzi miód wraz z procentowym udziałem każdego z nich. Branża przyjmuje zmianę z zadowoleniem, ale ostrzega przed pochopnymi wnioskami: „polski" czy „chiński" na etykiecie nie przesądza ani o smaku, ani o wartości produktu.

Czytaj więcej

 
Przekonaj się dlaczego warto sięgać po błonnik gryczany zdjęcie

Przekonaj się dlaczego warto sięgać po błonnik gryczany

Jest źródłem wielu cennych przeciwutleniaczy, cechuje go wysoka zawartość błonnika, a jednocześnie niski poziom węglowodanów. Ekologiczny błonnik gryczany, bo o nim mowa, można dodawać m.in. do kefirów, jogurtów, czy pieczywa. Poznaj bliżej ten produkt i przygotuj z jego dodatkiem koktajl oraz ciastka owsiane.

Czytaj więcej

 
Gotowanie w domu – to proste! Poznaj nasze sposoby na pyszną zabawę w kuchni zdjęcie

Gotowanie w domu – to proste! Poznaj nasze sposoby na pyszną zabawę w kuchni

Gotowanie w domu to sposób na rozwijanie kreatywności, miłe spędzenie czasu, oszczędzanie, a przede wszystkim kontrolowanie wartości odżywczych naszych posiłków. To ważne zwłaszcza w obliczu niedawnych badań, które mówią, że tylko co 4. Polak odżywia się prawidłowo . Gotując i angażując w gotowanie młodzież, możemy poprawić te statystyki, a przy okazji jakość naszej diety. Nie jest to wcale trudne: wystarczy pamiętać o kilku zasadach, które sprawią, że kulinarnym wyzwaniom sprosta nawet nastolatek.

Czytaj więcej

 
Podlaskie smaki Wielkanocy. Tradycje kulinarne, które wciąż żyją w domach zdjęcie

Podlaskie smaki Wielkanocy. Tradycje kulinarne, które wciąż żyją w domach

Wielkanoc w Polsce to czas wyjątkowo silnie związany z tradycją, a w wielu regionach kraju zwyczaje kulinarne przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Jednym z miejsc, gdzie tradycja wciąż odgrywa szczególną rolę w kuchni, jest Podlasie. To region, w którym świąteczne potrawy powstają z prostych, lokalnych składników i opierają się na recepturach znanych od dziesięcioleci. Właśnie tutaj kuchnia wielkanocna ma charakter autentyczny, sycący i niezwykle aromatyczny.

Czytaj więcej

 
Podczas Bożego Narodzenia każdy z nas wyrzuca 1,6 kg żywności do kosza. Jak nie marnować żywności w święta? zdjęcie

Podczas Bożego Narodzenia każdy z nas wyrzuca 1,6 kg żywności do kosza. Jak nie marnować żywności w święta?

Jak wynika z badania zrealizowanego na zlecenie Too Good To Go, aż 83% Polaków wyrzuca jedzenie świąteczne do kosza . Łącznie marnujemy 61,7 tys. ton żywności, co przekłada się na 1,6 kg na osobę. Powoduje to straty zarówno ekonomiczne dla każdego z nas, jak i środowiskowe, bowiem marnotrawstwo jest jednym z istotnych czynników wpływających na zmiany klimatyczne.

Czytaj więcej

 
Chrupiący, świeży i pachnący, czyli chleb własnego wypieku zdjęcie

Chrupiący, świeży i pachnący, czyli chleb własnego wypieku

Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że przeciętny Polak zjada blisko 40 kg chleba rocznie.

Czytaj więcej

 
WorldFood Poland 2026 – rekordowa edycja, która wyznaczyła kierunek dla branży spożywczej zdjęcie

WorldFood Poland 2026 – rekordowa edycja, która wyznaczyła kierunek dla branży spożywczej

Rekordowa liczba wystawców, 7535 odwiedzających oraz trzy dni pełne debat, pokazów i degustacji potwierdziły, że WorldFood Poland to dziś najważniejsza platforma spotkań i inspiracji dla branży spożywczej. Tegoroczna edycja połączyła prezentacje produktów z całego świata, praktyczną wiedzę ekspertów oraz dyskusje kształtujące przyszłość rynku, tworząc wydarzenie, które łączy cały łańcuch wartości sektora żywności i napojów.

Czytaj więcej

 
Święto legendarnego hot-doga już 4 lipca! Sprawdź, jak przygotować go w zdrowej wersji zdjęcie

Święto legendarnego hot-doga już 4 lipca! Sprawdź, jak przygotować go w zdrowej wersji

To nie przypadek, że święto hot-doga, legendy amerykańskiego street foodu i stylu życia, wypada właśnie 4 lipca, czyli w Dzień Niepodległości w USA. To genialne w swej prostocie danie ma dziś miliony fanów na całym świecie. Poznaj jego historię i sprawdź, jak przygotować hot-doga, aby stał się zdrową przekąską, a nie typowym fast foodem. 

Czytaj więcej

 
Szkolenie BEZPIECZEŃSTWO ZDROWOTNE OPAKOWAŃ DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ – nowe wymagania prawne w 2025 r.16 października 2025 r. - Online zdjęcie

Szkolenie BEZPIECZEŃSTWO ZDROWOTNE OPAKOWAŃ DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ – nowe wymagania prawne w 2025 r.16 października 2025 r. - Online

Na szkoleniu omówimy w jaki sposób praktycznie wdrożyć aktualne przepisy prawne krajowe i UE dotyczące materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością min. Wymagania Rozporządzenia PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) 2025/40 z dnia 19 grudnia 2024 r. w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) . Przedstawimy wymagania i dokumentację dotyczącą wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością wraz z wynikami badań potwierdzających zgodność wyrobu z aktualnymi przepisami UE. Prześledzimy i przeanalizujemy problemy z jakimi spotykają się przedsiębiorcy.KTO POWINIEN WZIĄĆ UDZIAŁ

Czytaj więcej

 
Historia sezamu - od oleju do przekąski zdjęcie

Historia sezamu - od oleju do przekąski

Sezam zapisał się na kartach historii jako jedna z pierwszych roślin oleistych znanych człowiekowi, uprawiana od co najmniej 3 tys. lat.

Czytaj więcej

 
EuroGastro 2025: Najważniejsze Wydarzenie Branży HoReCa w Polsce zdjęcie

EuroGastro 2025: Najważniejsze Wydarzenie Branży HoReCa w Polsce

W dniach 11–13 marca 2025 roku w Ptak Warsaw Expo odbędzie się 28. edycja Międzynarodowych Targów Rozwiązań dla Branży HoReCa – EuroGastro. To jedno z najważniejszych wydarzeń w Polsce dedykowanych sektorowi gastronomiczno-hotelarskiemu, które co roku przyciąga profesjonalistów, wystawców i ekspertów z całego kraju oraz zagranicy. Targi stanowią niepowtarzalną okazję do zapoznania się z najnowszymi trendami, produktami oraz innowacjami technologicznymi, które kształtują przyszłość branży.

Czytaj więcej

 
Kuchnia molekularna we własnym domu – przepis na chmurki jajeczne z krewetkami koktajlowymi i suszonym żółtkiem zdjęcie

Kuchnia molekularna we własnym domu – przepis na chmurki jajeczne z krewetkami koktajlowymi i suszonym żółtkiem

Chcecie zaskoczyć gości ekskluzywną przystawką rodem z kuchni molekularnej? Zaopatrzcie się w świeże, dobrej jakości jajka. Wyczarować z nich można danie, które będzie połączeniem delikatności i intensywności smaku. Puszyste chmurki z białek doskonale komponujące się z soczystymi krewetkami oraz suszonym żółtkiem to oryginalny pomysł niczym z gwiazdkowej restauracji.

Czytaj więcej

 
Burgery - to się opłaca! Sprawdź, dlaczego burgerownia to świetny pomysł na biznes zdjęcie

Burgery - to się opłaca! Sprawdź, dlaczego burgerownia to świetny pomysł na biznes

Własny lokal gastronomiczny to marzenie wielu osób, pragnących otworzyć swój biznes.

Czytaj więcej

 
Wielkanocne słodkości - co było pierwsze jajko, baranek a może zając? zdjęcie

Wielkanocne słodkości - co było pierwsze jajko, baranek a może zając?

Jajko, baranek i zając są w wielu krajach najbardziej rozpoznawalnymi symbolami Świąt Wielkanocy. Jajo od wieków jest symbolem odradzającego się życia, nic więc dziwnego, że stało się ono jednym z najważniejszych elementów wielkanocnej tradycji. Jajka ugotowane, czekoladowe czy te w postaci kolorowych pisanek kojarzą się z nadzieją, wynikającą z wiary chrześcijańskiej. W wielkanocnych koszyczkach obok jaj często znajdują swoje miejsce także baranek i zając. Baranek symbolizuje niewinność, pokorę i zwycięstwo. A skąd w tradycji wielkanocnej wziął się zajączek? Prawdopodobnie z powszechnego przekonania, że zwierzątko to śpi z otwartymi oczami, jako pierwsze miało więc zobaczyć Zmartwychwstanie. Dziś ma do odegrania równie ważną rolę, bo w okresie świąt w wielu krajach zajączek nocą przynosi słodkie, często czekoladowe prezenty... aby dzieci w niedzielny wielkanocny poranek mogły z radością rozpocząć poszukiwania ukrytych pysznych upominków.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 2065