jedzenie

Szanowny Użytkowniku,

Zanim zaakceptujesz pliki "cookies" lub zamkniesz to okno, prosimy Cię o zapoznanie się z poniższymi informacjami. Prosimy o dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych partnerów biznesowych oraz udostępniamy informacje dotyczące plików "cookies" oraz przetwarzania Twoich danych osobowych. Poprzez kliknięcie przycisku "Akceptuję wszystkie" wyrażasz zgodę na przedstawione poniżej warunki. Masz również możliwość odmówienia zgody lub ograniczenia jej zakresu.

1. Wyrażenie Zgody.

Jeśli wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez naszych Zaufanych Partnerów, które udostępniasz w historii przeglądania stron internetowych i aplikacji w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych i aplikacjach w celu określenia Twoich potencjalnych zainteresowań w celu dostosowania reklamy i oferty), w tym umieszczanie znaczników internetowych (plików "cookies" itp.) na Twoich urządzeniach oraz odczytywanie takich znaczników, proszę kliknij przycisk „Akceptuję wszystkie”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub chcesz ograniczyć jej zakres, proszę kliknij „Zarządzaj zgodami”.

Wyrażenie zgody jest całkowicie dobrowolne. Możesz zmieniać zakres zgody, w tym również wycofać ją w pełni, poprzez kliknięcie przycisku „Zarządzaj zgodami”.



Wynik wyszukiwania

 

E-160: karotenoidy

E160a karotenoidy E160b annatto, biksyna, norbiksyna E160c kapsyna (ekstrakt z pieprzu) E160d likopen E160e beta-apo-8'karotenal E160f ester etylowy kwasu beta-apo-8'karotenowego

Czytaj więcej

 

Barwnik szkodliwy E-123: amarant

Syntetyczny barwnik azowy o barwie niebiesko-czerwonej (smołowej). Występuje w formie soli sodowej. Bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie. 

Czytaj więcej

 

Barwnik szkodliwy E-127: erytrozyna

Syntetyczny barwnik, zawiera jodynę. Występuje w formie soli sodowej i bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie. Charakteryzuje się małą odpornością na promienie słoneczne.

Czytaj więcej

 

Barwnik szkodliwy E-129: czerwień allura 2G

Syntetyczny barwnik azowy, występuje jako sól sodowa. Po rozpuszczeniu ma odcień pomarańczowoczerwony natomiast w postaci sproszkowanej ciemnoczerwony. Charakteryzuje się dobrą odpornością na światło i temperaturę.

Czytaj więcej

 

Barwnik szkodliwy E-151: czerń brylantowa PN

Syntetyczny czarny barwnik azowy, bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie. Charakteryzuje się wysoką odpornością na światło ale słabą na wysoką temperaturę.

Czytaj więcej

 

Barwniki spożywcze

Są chyba jednymi z najbardziej charakterystycznych dodatków do żywności jakie występują. Dla wielu ludzi należą zarazem do najbardziej zbędnych substancji stosowanych w przemyśle spożywczym (oczywiście pod względem technologicznym) jak i tych dodatków, które są najbardziej efektowne marketingowo. 

Czytaj więcej

 

Opakowania spożywcze - nie bój się zmian, unikaj kar

Ponad 100 tys. zł może wynieść kara pieniężna nałożona na firmę wprowadzającą do obrotu żywność nieprawidłowo oznakowaną. Wprowadzone 13 grudnia 2014 roku Rozporządzenie UE nr 1169/2011 rozszerza jednak zakres odpowiedzialności. Sankcje mogą dotyczyć nie tylko producentów, ale i np. właścicieli sklepów internetowych oferujących żywność.

Czytaj więcej

 
Branża spożywcza po raz kolejny spotka się w Warszawie. zdjęcie

Branża spożywcza po raz kolejny spotka się w Warszawie.

Wystawa WorldFood Warsaw na stałe już wpisała się w kalendarz polskich i międzynarodowych targów poświęconych branży spożywczej. 

Czytaj więcej

 
Za nami trzeci Dzień polskiej żywności zdjęcie

Za nami trzeci Dzień polskiej żywności

Zainicjowany przez twórców programu „Doceń polskie”, Dzień polskiej żywności stał się doskonałym pretekstem do rozmawiania o bogactwie i różnorodności oferty rodzimych wytwórców produktów spożywczych.

Czytaj więcej

 
Jej wysokość czcionka zdjęcie

Jej wysokość czcionka

Wejście w życie w grudniu zeszłego roku Rozporządzenia 1169/2011 w sprawie znakowania żywności było dla przedsiębiorców dużym wyzwaniem, bo wiązało się z koniecznością dostosowania opakowań do nowych wytycznych. 

Czytaj więcej

 
WorldFood Moscow 2015 zdjęcie

WorldFood Moscow 2015

Jak co roku, w dniach 14-17 września 2015 do Moskwy zjadą się przedstawiciele branży spożywczej, by zaprezentować swoje produkty podczas jednego z najważniejszych na świecie wydarzeń branży – targów WorldFood Moscow. 

Czytaj więcej

 
Air Products wprowadza na rynek tunel zamrażalniczy Freshline® IQF+ zdjęcie

Air Products wprowadza na rynek tunel zamrażalniczy Freshline® IQF+

Firma Air Products wspiera producentów żywności w osiąganiu wyższych wolumenów produkcji przy zachowaniu wysokiej jakości dzięki najnowszemu rozwiązaniu w zakresie szybkiego zamrażania pojedynczych porcji produktów – tunelowi Freshline® IQF+ (Individually Quick Frozen Plus).

Czytaj więcej

 
MarcPol modernizuje sklepy i poszerza ofertę zdjęcie

MarcPol modernizuje sklepy i poszerza ofertę

Wiodąca polska sieć spożywcza zmodernizowała w 2014 roku kilkanaście placówek. Proces odnowienia wszystkich wymagających tego sklepów zostanie zakończony w bieżącym roku. W ramach rewitalizacji uatrakcyjniona została także oferta sklepów MarcPol i prezentacja produktów na półkach.

Czytaj więcej

 
Międzynarodowe Targi Zielony Tydzień 2015 w Berlinie zdjęcie

Międzynarodowe Targi Zielony Tydzień 2015 w Berlinie

W dniach 16-25 stycznia br. w Berlinie odbywają się 80. Międzynarodowe Targi Zielony Tydzień, jedne z największych w świecie konsumenckich targów przemysłu spożywczego, rolnictwa i ogrodnictwa.

Czytaj więcej

 
Międzynarodowe Targi Spożywcze SIAL w Paryżu zdjęcie

Międzynarodowe Targi Spożywcze SIAL w Paryżu

Podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk 21 października br. przebywał z wizytą w Paryżu, gdzie odwiedził Międzynarodowe Targi Spożywcze SIAL 2014.

Czytaj więcej

 

Wszystkich: 289