To podstawowy element zdrowej diety i baza wielu potraw kuchni polskiej i międzynarodowej. W tej kategorii znajdziesz producentów, hurtowników i dostawców warzyw liściastych, korzeniowych, kapustnych, strączkowych i egzotycznych.
Poznańska 53
05-850
Jawczyce
Firma "Cherry" zajmuje się kompleksowym zaopatrzeniem gastronomii w świeże owoce i warzywa oraz produkty niezbędne do produkcji spożywczej. Za priorytet stawiamy sobie wysoką jakość za rozsądną cenę, pełne zadowolenie i wygodę klienta.
Zjazdowa Targowisko hala 2 box 53
91-610
Łódź
Mełgiewska 7 -9
20-209
Lublin
Piłsudskiego 180(HalaC11-2Pr /r
(Piłsudskiego 180 (Hala C11-2 Praska Giełda))
05-091
Ząbki
Letnia 12
70-813
Szczecin
Chrząszczew 3
96-230
Chrząszczew 3
Brzozowiec 16
96-520
Brzozowiec
Poznańska 98
05-850
Ożarów Mazowiecki
Biała Rządowa 174 A
98-350
Biała Rządowa 17
Stefana Batorego 4
05-400
Otwock
Grodzickiego 23
20-256
Lublin
Chmielna 6
62-021
Sarbinowo
Śliwiaka 14
30-797
Kraków
Parkowa 8
05-140
Jadwisin
Półłanki 33 A
30-740
Kraków
Rynek świeżych warzyw obejmuje uprawy polowe, szklarniowe i hydroponiczne. Konsumenci oraz gastronomia oczekują ciągłej dostępności, wysokiej jakości i różnorodności. Wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej coraz większą rolę odgrywają produkty BIO, lokalne oraz dostawy krótkiego łańcucha.
Liczy się świeżość, pochodzenie, certyfikaty oraz logistyka (chłodnie, transport HACCP). Gastronomia doceni dostawy just‑in‑time i szeroki wybór odmian. Handel zwróci uwagę na stabilność cen i dostępność przez cały rok.
Dostęp do świeżych warzyw wspiera budowanie oferty premium, zwiększa satysfakcję konsumentów i pozwala na elastyczne komponowanie menu. Stabilne łańcuchy dostaw obniżają ryzyko strat i reklamacji.
Restauracje kupują warzywa BIO do dań wegańskich. Hurtownie dostarczają warzywa korzeniowe do sieci sklepów. Firmy cateringowe zamawiają mieszanki sałat. Eksporterzy sprzedają kapustę i cebulę na rynki zagraniczne.
Tak, ale zapewniają certyfikowaną jakość i naturalne metody uprawy.
Tak, przy użyciu łańcucha chłodniczego i odpowiednich opakowań.
Tak, wielu dostawców specjalizuje się w obsłudze HoReCa.
Czas przechowywania zależy od gatunku i warunków: liściaste najlepiej spożyć w ciągu kilku dni w lodówce, korzeniowe (marchew, buraki) mogą być przechowywane dłużej w chłodnym, suchym miejscu. Zawsze warto sprawdzić instrukcje dostawcy.
Wiele firm proponuje elastyczne pakowania i progi zamówień dopasowane do potrzeb klienta — zarówno dla dużych odbiorców, jak i mniejszych sklepów. Warto uzgodnić warunki bezpośrednio z dostawcą.
Sprawdź wygląd (brak plam, uszkodzeń), jędrność, świeży zapach oraz datę pakowania. Certyfikaty BIO i informacje o pochodzeniu dodatkowo potwierdzają jakość.