To popularny produkt sypki stosowany w kuchni jako panierka i dodatek do wielu potraw. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców bułki tartej tradycyjnej, bezglutenowej, BIO oraz przemysłowej.
Poznańska 53
05-850
Jawczyce
Firma "Cherry" zajmuje się kompleksowym zaopatrzeniem gastronomii w świeże owoce i warzywa oraz produkty niezbędne do produkcji spożywczej. Za priorytet stawiamy sobie wysoką jakość za rozsądną cenę, pełne zadowolenie i wygodę klienta.
Odonów 90
28-500
Odonów 9
Złotno 47
94-221
Łódź
Komorowska 35 b
05-830
Nadarzyn
Kasztanowa 5 h
84-100
Puck
Piłsudskiego 21
83-010
Rotmanka
Ogrodowa 1
48-388
Kamiennik
Słowackiego 25
87-890
Lubraniec
Główna 101
42-625
Zendek
Składowa 3(dojazdodulicy /y
(Składowa 3 (dojazd od ulicy Towarowej i Westerplatte))
58-100
Świdnica
Wieniawskiego 2 a
62-800
Kalisz
Człekówka 90
05-340
Człekówka 90
Polna 2
86-160
Warlubie
BRAK 000
69-110
Kowalów
Sienkiewicza 5
39-300
Mielec
Bułka tarta powstaje ze specjalnie wypiekanego i suszonego pieczywa, które jest następnie mielone na drobny granulat. Jest niezbędna w kuchni domowej i gastronomii, wykorzystywana do panierowania mięsa, ryb, warzyw, a także do zagęszczania farszów czy mas.
Istotne są skład (rodzaj pieczywa), granulacja, czystość produktu i forma pakowania. Gastronomia i przemysł cenią standaryzację i stabilność dostaw.
Bułka tarta jest produktem uniwersalnym, łatwym w przechowywaniu i szeroko stosowanym. Dla producentów i handlu stanowi stabilny asortyment, a w gastronomii zwiększa możliwości kulinarne.
Restauracje stosują bułkę tartą do panierowania kotletów. Zakłady przemysłowe używają jej w produkcji gotowych dań. Sklepy detaliczne oferują bułkę tartą BIO i bezglutenową.
Tak, producenci oferują specjalne wersje dla osób na diecie bezglutenowej.
Tak, coraz więcej producentów wprowadza certyfikowane wersje BIO.
Tak, odpowiednio przechowywana zachowuje świeżość przez wiele miesięcy.
Przechowuj w szczelnym, suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i silnych zapachów; po otwarciu najlepiej w zamkniętym pojemniku.
Tak, istnieją specjalne wersje przemysłowe o ujednoliconych parametrach granulacji i wilgotności, przeznaczone do produkcji seryjnej.
Bułka tarta przemysłowa jest standaryzowana pod kątem granulacji, wilgotności i składu, co zapewnia stabilność procesu produkcyjnego; domowa może mieć większe zróżnicowanie parametrów.