Dodawaj ogłoszenia, składaj zapytania, promuj swoją Firmę. Jedno konto w systemie vManager pozwala na zarządzanie usługami
na wszystkich portalach Grupy Vertica.pl.
Dodawaj ogłoszenia, składaj zapytania, promuj swoją Firmę. Jedno konto w systemie vManager pozwala na zarządzanie usługami
na wszystkich portalach Grupy Vertica.pl.
To tradycyjny i ceniony produkt, który wyróżnia się wyjątkowym aromatem i trwałością. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców ryb wędzonych na gorąco i na zimno, dostępnych w postaci filetów, porcji i tusz. To oferta dla sklepów, gastronomii i przetwórstwa.
3 Maja 44
76-200
Słupsk
STANPOL Sp. z o.o. z siedzibą w Słupsku jest polską firmą przetwórstwa rybnego o rodzinnej strukturze własności, zajmującą się przetwórstwem i eksportem ryb od 1990 roku. Produkcja odbywa się zgodnie ze standardami jakościowymi oraz technologicznymi UE.
Mełgiewska 7 -9
20-209
Lublin
Bałtycka 10
10-176
Olsztyn
Żmigrodzka 242 d
51-118
Wrocław
Wędzenie ryb to proces utrwalania i nadawania im charakterystycznego smaku. Stosuje się metody tradycyjne (dym naturalny) oraz nowoczesne (dym w płynie, komory wędzarnicze). Produkty obejmują ryby białe, tłuste i premium, a coraz większą rolę odgrywają wyroby BIO i bez dodatku konserwantów.
Istotne są metoda wędzenia (zimne/gorące), rodzaj drewna lub medium dymnego, skład (brak konserwantów i sztucznych dodatków), certyfikaty jakości, a także forma i gramatura produktu. Gastronomia zwraca uwagę na powtarzalność smaku i stabilność partii.
Ryby wędzone to produkty o wyższej wartości dodanej, atrakcyjne dla konsumentów i gastronomii. Zapewniają dłuższy termin przydatności i pozwalają oferować smaki tradycyjne i premium.
Sklepy detaliczne oferują łososia wędzonego w plastrach. Restauracje serwują makrelę wędzoną jako dodatek do sałatek. Firmy cateringowe wykorzystują filety wędzone do kanapek i dań gotowych.
Na zimno – w niskiej temperaturze, daje delikatny smak i konsystencję; na gorąco – w wyższej, daje intensywniejszy smak i aromat.
Tak, to źródło białka i omega‑3, choć warto kontrolować zawartość soli.
Tak, w porównaniu do świeżych, choć wymagają przechowywania w chłodni.
Przechowuj w lodówce w oryginalnym opakowaniu lub próżniowo zapakowane; po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu kilku dni. Produkty vacuum i MAP mają dłuższy termin, ale należy przestrzegać daty przydatności.
Tak — to produkt rybny, który jest alergenem. Dodatkowo warto sprawdzać skład pod kątem dodatków i obecności innych alergenów na etykiecie.
Zwróć uwagę na zapach (przyjemny, dymny, bez nieprzyjemnych nut), wygląd (naturalny kolor, brak śluzu), teksturę (sprężysta), oznakowania i certyfikaty oraz datę przydatności.
W naszym serwisie możesz złożyć zapytanie do wielu firm.
Zapytanie możesz wysłać bezpośrednio do firmy lub o wybrany produkt a nawet całą kategorię produktów.
Poniżej w kilku krokach pokazujemy jak wysłać zapytanie.
1. Skorzystaj z wyszukiwarki wpisując czego szukasz.
2. Zaznacz na liście wyniku wyszukiwania wybrane pozycje.
Możesz także wejść bezpośrednio do katalogu firm lub katalogu produktów i dokonać wyboru.
3. Twój wybór będzie pokazany w górnym pasku portalu. Najedź myszką i kliknij.
4. Następnie kliknij przycisk „Wyślij zapytanie do firm”.
5. Jeżeli nie jesteś zalogowany to włączy się strona z możliwością wyboru w jaki sposób chcesz korzystać z serwisu.
6. Włączy się formularz składania zapytania.
Miejsca, do których składasz zapytania zostały podzielone na zakładki. Na czerwono podświetlone są liczby wybranych firm, produktów itd. Tutaj możesz jeszcze dokonać zmian wyboru.
Wpisz swoje zapytanie, podaj dane kontaktowe i wyślij.
7. My roześlemy Twoje zapytanie do wybranych przez Ciebie firm, a Ty czekaj na odpowiedzi.
8. Chcesz złożyć zapytanie? Kliknij tutaj i wpisz czego szukasz.