Zbożowe to popularne produkty śniadaniowe i składniki wielu dań. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców płatków kukurydzianych, owsianych, żytnich, jęczmiennych oraz mieszanek funkcjonalnych.
Rybna 166
32-061
Rybna
BRAK 000
27-515
Duranów
Zamojska 14
61-339
Poznań
Obroki 130
40-833
Katowice
Zastawie 12
23-450
Zastawie
Nowowiejska 35
07-415
Kruki
Cmolas 475
36-105
Cmolas
Karsiborska 11B
72-600
Świnoujście
Północna 15-19
54-105
Wrocław
Jana Pawła II 20 paw. 17
05-500
Piaseczno
Ludowa 6
62-080
Sady
Działki Suskowolskie 22B
26-670
Pionki
Dolna 4
42-283
Boronów
Płatki są źródłem węglowodanów złożonych, błonnika i witamin. Cieszą się dużą popularnością wśród konsumentów dbających o zdrową dietę. Branża rozwija się dynamicznie, oferując produkty BIO, bezglutenowe, z dodatkami owoców, orzechów i superfoods.
Ważne są skład (brak sztucznych dodatków), zawartość błonnika i cukru, certyfikaty BIO oraz forma pakowania. Konsumenci coraz częściej oczekują produktów naturalnych i funkcjonalnych.
Płatki to segment o dużym popycie, łatwy w magazynowaniu i transporcie. Rozszerzenie oferty o produkty BIO i bezglutenowe zwiększa atrakcyjność handlową.
Sklepy detaliczne oferują płatki kukurydziane i owsiane. Gastronomia wykorzystuje płatki jako składnik deserów. Firmy cateringowe dodają płatki do diet pudełkowych. Eksporterzy sprzedają płatki BIO na rynki zagraniczne.
Tak, szczególnie pełnoziarniste i bez dodatku cukru.
Tak, np. ryżowe i jaglane, certyfikowane jako bezglutenowe.
Zwykle tak, ale oferują wyższą jakość i brak chemii.
Przechowuj płatki w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnym pojemniku lub opakowaniu. Po otwarciu warto przesypać je do zamykanego słoja lub pojemnika, aby chronić przed wilgocią i owadami.
Wiele płatków jest odpowiednich dla dzieci, ale warto wybierać wersje bez dodatku cukru i sztucznych aromatów. Dla najmłodszych lepsze są pełnoziarniste i miększe tekstury; zawsze należy sprawdzić zalecenia wiekowe na opakowaniu.
Szukaj oznaczeń „bezglutenowe” lub odpowiedniego certyfikatu na opakowaniu oraz sprawdź listę składników. Istotne jest także oznaczenie dotyczące możliwej obecności śladowych ilości glutenu wskutek zanieczyszczenia krzyżowego.