To produkty cenione zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii. Są źródłem witamin, minerałów i zdrowych tłuszczów, a przy tym doskonałym dodatkiem do ciast, deserów, sałatek czy dań wytrawnych.
Mysłaków 84A
58-124
Marcinowice
Zastawie 12
23-450
Zastawie
Gazowa 4 /6
42-202
Częstochowa
Krakowska 74
40-391
Katowice
Wadowicka 12 /405
30-415
Kraków
Karsiborska 11B
72-600
Świnoujście
Zamojska 14
61-339
Poznań
Złotniki, ul. Kochanowskiego 4
62-002
Suchy Las
Czerniejewska 2 b
62-300
Września
Wrocławska 24-26
62-800
Kalisz
Grabiszyńska 231 EF
50-264
Wrocław
Sarmacka 16 /142
02-972
Warszawa
Św. Jerzego 10 /12
91-072
Łódź
Szopena 53 f
37-600
Lubaczów
Wiączyńska 5a
92-760
Łódź
Kategoria „Bakalie i orzechy” skupia producentów, dystrybutorów i hurtowników oferujących wysokiej jakości suszone owoce i orzechy. To sektor niezwykle istotny dla przemysłu spożywczego, cukierniczego i piekarniczego.
Przy wyborze dostawcy warto kierować się jakością surowca, świeżością, certyfikatami (np. BIO, HACCP), sposobem pakowania oraz możliwością zakupu hurtowego.
Stała współpraca z dostawcami bakalii i orzechów zapewnia dostęp do zdrowych, wartościowych produktów, które cieszą się dużym popytem i podnoszą atrakcyjność oferty gastronomicznej czy sklepowej.
Tak, pod warunkiem właściwego przechowywania w suchym i chłodnym miejscu.
Tak, wielu dostawców oferuje produkty z certyfikatem BIO.
Przechowuj orzechy w szczelnych opakowaniach, najlepiej w chłodnym miejscu lub w lodówce, aby ograniczyć dostęp powietrza i światła.
Orzechy są powszechnym alergenem — producenci powinni umieszczać informacje o alergenach na opakowaniach oraz stosować procedury zapobiegające krzyżowemu zanieczyszczeniu.
Termin zależy od rodzaju produktu i opakowania — suszone owoce i orzechy zwykle zachowują świeżość od kilku do kilkunastu miesięcy; hermetyczne lub próżniowe opakowania wydłużają trwałość.
Tak, większość dostawców oferuje sprzedaż hurtową oraz usługi dodatkowe, takie jak prażenie, solenie czy mieszanie na zamówienie — warunki ustalane są indywidualnie z dostawcą.