To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
Podzamcze 4
20-126
Lublin
Paderewskiego 24
25-004
Kielce
Topolowa 3
32-800
Brzesko
Solicka 7
58-310
Szczawno-Zdrój
Legionowa 9 /1 lok. 144
15-281
Białystok
Piłsudskiego 97 /56
32-020
Wieliczka
Kopernika 000
34-100
Wadowice
Stary Henryków 40 b
57-211
Stary Henryków 4
Kazimierzowska 6/9
62-800
Kalisz
Szwedzka 23 /80
30-324
Kraków
Piwonińska 53
08-443
Sobienie-Jeziory
Kościelna 14
99-423
Bielawy
Świętojańska 20
62-500
Konin
Jarochowskiego 103 lok. 17
60-129
Poznań
Joselewicza 13
42-202
Częstochowa
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.