To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
Skłodowskiej-Curie 3
15-095
Białystok
Piłsudskiego 8
33-200
Dąbrowa Tarnowska
Mickiewicza 12 /14
26-610
Radom
Wesoła 4 a
26-630
Wrzosów
Kilińszczaków 37
78-600
Wałcz
Leszczyńska 53
60-115
Poznań
Tatrzańska 116
93-208
Łódź
Wojska Polskiego 43
87-100
Toruń
Długosza 6
67-204
Głogów
Grunwaldzka 11
63-740
Kobylin
Śląska 56
33-100
Tarnów
Nadrzeczna 1
17-300
Siemiatycze
Taczaka 2
63-400
Ostrów Wielkopolski
Zjednoczenia 52 /10 a
01-801
Warszawa
Broniewskiego 68
93-258
Łódź
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.