To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
Południe 37 a
44-253
Rybnik
Asnyka 10
35-001
Rzeszów
Damrota 32
47-220
Kędzierzyn-Koźle
Wąska 4
43-170
Łaziska Górne
Tęczowa 102 a
42-233
Wierzchowisko
Poznańska 8
64-510
Wronki
Dojutrów 1 c
62-812
Dojutrów 1
Krasińskiego 99
71-435
Szczecin
Malinowa 18 /20
05-552
Stefanowo
Wiolinowa 3 A
42-221
Częstochowa
Warszawska 2
25-312
Kielce
Krystyny 47 a
62-067
Rakoniewice
3 Maja 21
56-400
Oleśnica
Paderewskiego 4 Stare Miasto
31-157
Kraków
Mała Kościelna 3
64-113
Osieczna
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.