To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
Kościuszki 000
83-300
Kartuzy
1 Maja 18
66-200
Świebodzin
Wojska Polskiego 42 b
05-800
Pruszków
11 Listopada 27
82-500
Kwidzyn
Grzymały-Sokołowskiego 2
02-324
Warszawa
Kościuszki 14
78-650
Mirosławiec
Łużycka 73 c
30-658
Kraków
Mostowa 1
43-600
Jaworzno
Daszyńskiego 42
55-100
Trzebnica
Piłsudskiego 24
44-335
Jastrzębie-Zdrój
Wieprz 223
34-122
Wieprz
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.