To popularna kategoria deserów, obejmująca produkty przemysłowe, rzemieślnicze i premium. W tej sekcji znajdziesz producentów i dostawców lodów w kubeczkach, rożkach, na patyku oraz lodów rzemieślniczych sprzedawanych w cukierniach i kawiarniach.
Radkowska 2 a
57-402
Nowa Ruda
Jana Pawła II 20
75-452
Koszalin
Kalinówka 68
21-040
Kalinówka 6
Rolnicza 5
58-100
Pszenno
Legnicka 58
54-204
Wrocław
Małachowskiego 8a
41-907
Bytom
Kalinówka 68
21-040
Kalinówka 6
Okulickiego 22
32-800
Brzesko
Byszewska 70 a
85-416
Bydgoszcz
Byszewska 70 a
85-416
Bydgoszcz
Miękińska 36
32-065
Krzeszowice
Kościuszki 10
23-200
Kraśnik
Bosco 2
08-300
Sokołów Podlaski
Wąsowiczów 8
33-300
Nowy Sącz
Wyspiańskiego 22
80-434
Gdańsk
Lody to całoroczny produkt o rosnącej popularności, szczególnie w segmencie premium i BIO. Obejmuje lody mleczne, sorbety owocowe, lody wegańskie i bezglutenowe. Kluczowe znaczenie mają innowacje smakowe i atrakcyjne formy podania.
Ważne są składniki (mleko, owoce, cukier), certyfikaty BIO, brak sztucznych dodatków, a także forma i estetyka opakowania. Konsumenci coraz częściej wybierają lody wegańskie i naturalne.
Lody to produkty o wysokiej marży, atrakcyjne dla detalistów i gastronomii. Wersje premium i BIO zwiększają konkurencyjność, a eksport daje dodatkowe możliwości.
Sklepy sprzedają lody w kubeczkach i rożkach. Kawiarnie oferują lody rzemieślnicze i desery lodowe. Eksporterzy sprzedają lody BIO do sieci zagranicznych.
Tak, ich udział na rynku dynamicznie rośnie.
Tak, wielu producentów oferuje certyfikowane produkty ekologiczne.
Tak, choć szczyt sprzedaży przypada na lato, rośnie popyt całoroczny.
Lody przechowuje się w niskiej temperaturze (zwykle -18°C lub niżej), unikając cykli rozmrażania i ponownego zamrażania, które pogarszają strukturę i smak.
Tak, wielu producentów realizuje zamówienia private label, oferując dostosowanie receptur, opakowań i etykiet dla marek klientów.
Standardowe opakowania to kubeczki, rożki waflowe, tacki i opakowania na patyki; dla HoReCa stosuje się większe opakowania zbiorcze i specjalistyczne rozwiązania chłodnicze.