To popularna kategoria deserów, obejmująca produkty przemysłowe, rzemieślnicze i premium. W tej sekcji znajdziesz producentów i dostawców lodów w kubeczkach, rożkach, na patyku oraz lodów rzemieślniczych sprzedawanych w cukierniach i kawiarniach.
Rynek 31
37-410
Ulanów
Rolnicza 5
58-100
Pszenno
Legnicka 58
54-204
Wrocław
Małachowskiego 8a
41-907
Bytom
Majdan 88 D
05-462
Majdan
Kalinówka 68
21-040
Kalinówka 6
Powstańców Warszawy 6
81-711
Sopot
Byszewska 70 a
85-416
Bydgoszcz
Byszewska 70 a
85-416
Bydgoszcz
Miękińska 36
32-065
Krzeszowice
3 Maja 30
35-030
Rzeszów
Wyspiańskiego 22
80-434
Gdańsk
Krupówki 2
34-500
Zakopane
Narutowicza 5
38-300
Gorlice
Długa 14 /16
49-306
Brzeg
Lody to całoroczny produkt o rosnącej popularności, szczególnie w segmencie premium i BIO. Obejmuje lody mleczne, sorbety owocowe, lody wegańskie i bezglutenowe. Kluczowe znaczenie mają innowacje smakowe i atrakcyjne formy podania.
Ważne są składniki (mleko, owoce, cukier), certyfikaty BIO, brak sztucznych dodatków, a także forma i estetyka opakowania. Konsumenci coraz częściej wybierają lody wegańskie i naturalne.
Lody to produkty o wysokiej marży, atrakcyjne dla detalistów i gastronomii. Wersje premium i BIO zwiększają konkurencyjność, a eksport daje dodatkowe możliwości.
Sklepy sprzedają lody w kubeczkach i rożkach. Kawiarnie oferują lody rzemieślnicze i desery lodowe. Eksporterzy sprzedają lody BIO do sieci zagranicznych.
Tak, ich udział na rynku dynamicznie rośnie.
Tak, wielu producentów oferuje certyfikowane produkty ekologiczne.
Tak, choć szczyt sprzedaży przypada na lato, rośnie popyt całoroczny.
Lody przechowuje się w niskiej temperaturze (zwykle -18°C lub niżej), unikając cykli rozmrażania i ponownego zamrażania, które pogarszają strukturę i smak.
Tak, wielu producentów realizuje zamówienia private label, oferując dostosowanie receptur, opakowań i etykiet dla marek klientów.
Standardowe opakowania to kubeczki, rożki waflowe, tacki i opakowania na patyki; dla HoReCa stosuje się większe opakowania zbiorcze i specjalistyczne rozwiązania chłodnicze.