” W dziale kawy obejmuje produkty i rozwiązania, które nie mieszczą się w standardowych grupach, takich jak kawa mielona, ziarnista czy rozpuszczalna. To przestrzeń dla innowacyjnych marek, niszowych produktów i nietypowych formatów.
Strzeszyńska 98
60-479
Poznań
Poprzeczna 10
05-083
Borzęcin Duży
Garbary 95 lok. B87
61-757
Poznań
Zajęcza 3
57-300
Kłodzko
Poprzeczna 10
05-083
Borzęcin Duży
Armii Krajowej 9(magazynyPKP)
45-071
Opole
Biskupińska 26
88-410
Gąsawa
Wiejska 13
34-120
Inwałd
Warszawska 30
05-082
Blizne Łaszczyńskiego
Lotnicza 6
99-100
Łęczyca
Zdrojowa 13
33-350
Piwniczna-Zdrój
Wysockiego 67 /1
15-168
Białystok
Nowa Wieś 45 a
99-300
Nowa Wieś 4
Rynek 29
57-200
Ząbkowice Śląskie
Połczyńska 89
01-301
Warszawa
Podkategoria „Pozostałe” gromadzi kawy funkcjonalne, smakowe, alternatywne napoje kawowe oraz unikalne rozwiązania technologiczne.
Warto analizować skład, certyfikaty jakości, innowacyjność produktu oraz jego zgodność z trendami konsumenckimi.
Kategoria „Pozostałe” pozwala poszerzyć ofertę, zaspokoić potrzeby niszowych klientów i wyróżnić się na tle konkurencji.
Tak, szczególnie wśród młodszych konsumentów poszukujących nowych doznań smakowych.
Tak, np. kawa zbożowa dostarcza błonnika i może być spożywana przez osoby unikające kofeiny.
Większość kaw funkcjonalnych jest bezpieczna, o ile producent stosuje zatwierdzone dodatki i przestrzega przepisów dotyczących suplementów oraz oznakowania. Przy wątpliwościach warto sprawdzić skład i zalecenia producenta.
Najlepiej w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętych opakowaniach, z dala od silnych zapachów. W przypadku kaw z dodatkami oleistymi warto szybko zużyć otwarte opakowanie, by uniknąć utraty aromatu.
Proces obejmuje audyt surowców i procesów produkcyjnych, współpracę z akredytowanymi jednostkami certyfikującymi oraz spełnienie wymogów dokumentacyjnych. Wiele firm korzysta z pomocy konsultantów certyfikacyjnych.
Należy znaleźć producenta oferującego private label, ustalić skład, opakowanie i minimalne ilości zamówienia oraz kwestie prawne i logistyczne. Współpraca może obejmować rozwój receptury, nadruk opakowań i testy jakości.