To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
Smugowa 1 /11
97-200
Tomaszów Mazowiecki
Energetyków 8 a/20
41-706
Ruda Śląska
Dobrowolskiego 6
80-286
Gdańsk
Świnków 54
63-714
Świnków 54
Dożynkowa 7 b
20-152
Lublin
Geodetów 10
02-396
Warszawa
Zachodnia 6
91-058
Łódź
Ratajewicze 47
21-580
Ratajewicze
Zbożowa 1
78-600
Wałcz
Piekielnik 129 c
34-472
Piekielnik
pl. Wolności 3
23-400
Biłgoraj
Borowej Góry 3
01-354
Warszawa
Kaliska 29
87-800
Włocławek
Wiejska 89
85-458
Bydgoszcz
Cybernetyki 15
02-677
Warszawa
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.