To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
Dębe-Kolonia 8 a
62-860
Dębe-Kolonia 8
Czarny Dwór 18 lok. 2
80-365
Gdańsk
Mickiewicza 4 lok. 2
42-217
Częstochowa
Skibin 28
88-200
Skibin
Gocławska 11
03-810
Warszawa
Pilitowo 7 A
09-100
Pilitowo
Spichrzowa 7
11-040
Dobre Miasto
Kraśnicza Wola 41
05-825
Kraśnicza Wola 4
Strzegomska 206 -208
54-432
Wrocław
Chopina 1
32-600
Oświęcim
Kościuszki 44 D
38-300
Gorlice
Niemodlińska 23 /7
45-710
Opole
Traugutta 27
42-110
Wąsosz Dolny
Hotelowa 38
15-659
Białystok
Kościelna 49
44-266
Świerklany
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.