To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
pl. Czarnieckiego 8 l. 9
97-300
Piotrków Trybunalski
Szelburg-Zarembiny 21
88-100
Inowrocław
Żeromskiego 31
84-120
Władysławowo
Starokrakowska 22
26-616
Radom
Różyckiego 12 bud. 5
51-608
Wrocław
Graniczna 29
40-017
Katowice
Hallera 15
89-100
Nakło nad Notecią
Lelewela 11
96-100
Skierniewice
Szkolna 25
08-500
Ryki
Kolejowa 40
43-502
Czechowice-Dziedzice
pl. Grunwaldzki 3
83-130
Pelplin
Piotrów 33A
62-812
Jastrzębniki
Żnińska 2
62-200
Gniezno
Kuźnicza 65 /4
50-138
Wrocław
Karsiborska 11B
72-600
Świnoujście
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.