To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
Wierzbinek 48
62-619
Wierzbinek
Mickiewicza 15 a
76-200
Słupsk
Wojska Polskiego 108 /112
97-300
Piotrków Trybunalski
Matki Boskiej Bolesnej 000
34-600
Limanowa
Dziennikarska 15
70-822
Szczecin
Kościańska 69 a
60-103
Poznań
Piłsudskiego 36
07-410
Ostrołęka
Zgody 4
31-949
Kraków
Małachowskiego 18
41-200
Sosnowiec
Gdańska 107 lok. 5
85-022
Bydgoszcz
Jagiellońskie 64
62-200
Gniezno
Do Studzienki 17
80-227
Gdańsk
Moniuszki 3
62-200
Gniezno
Legionów Polskich 75
41-300
Dąbrowa Górnicza
Moniuszki 3
62-200
Gniezno
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.