To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
Złotniki, ul. Kochanowskiego 4
62-002
Suchy Las
Górna 19
17-200
Hajnówka
Wilsona 11
05-220
Zielonka
Nowogrodzka 155 A
18-400
Łomża
pl. Na Groblach 12
31-101
Kraków
Chrzanowska 12
05-822
Milanówek
Krakowska 5
32-500
Chrzanów
Częstochowska 61
62-800
Kalisz
pl. Piłsudskiego 4
26-330
Żarnów
Piotrkowska 128
90-062
Łódź
ks. Zygmunta Goliana 4a
32-020
Wieliczka
Tuwima 6
62-800
Kalisz
Mickiewicza 51
82-200
Malbork
22 Lipca 22
26-200
Nieświń
Dzielce 27
22-463
Dzielce
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.