To nieodłączny element każdej kuchni, nadający potrawom smak, aromat i charakter. W tej kategorii znajdziesz producentów i dostawców przypraw jednorodnych, mieszanek, ziół suszonych oraz przypraw egzotycznych.
Balzaka 2 lok. 103
01-917
Warszawa
Jasna 2 a
64-810
Kaczory
Kusocińskiego 3 D
88-100
Inowrocław
Rodawska 22
61-312
Poznań
Portowa 1
84-140
Jastarnia
Sosnowiecka 1
40-353
Katowice
Komorowskiego 3 lok. 2
23-400
Biłgoraj
pl. Kościuszki 23
22-460
Szczebrzeszyn
Skibice 13
87-850
Skibice
Białowieska 40
17-200
Hajnówka
Krzemienna 36
70-734
Szczecin
Bór 47
42-200
Częstochowa
Rynek 42
39-200
Dębica
Pana Tadeusza 6 b
30-727
Kraków
Krasińskiego 36 lok. 7
50-450
Wrocław
Rynek przypraw jest niezwykle zróżnicowany, obejmując zarówno popularne produkty codziennego użytku, jak i egzotyczne mieszanki z całego świata. Coraz większe znaczenie mają przyprawy BIO, bezglutenowe oraz bez dodatku soli i konserwantów.
Ważne są pochodzenie przypraw, czystość, brak sztucznych dodatków oraz certyfikaty jakości. Konsumenci oczekują naturalnych składników i wygodnych form pakowania.
Przyprawy zwiększają atrakcyjność oferty handlowej i gastronomicznej. Są produktami trwałymi, łatwymi w transporcie i magazynowaniu, a przy tym niezwykle różnorodnymi.
Sklepy detaliczne sprzedają przyprawy w saszetkach. Gastronomia korzysta z przypraw w dużych opakowaniach. Firmy cateringowe używają mieszanek przypraw do komponowania menu.
Zapewniają brak chemii i pestycydów, ale smakują podobnie jak tradycyjne.
Tak, szczególnie suszone i odpowiednio przechowywane.
Tak, dzięki importowi z różnych krajów świata.
Przechowuj w szczelnych pojemnikach, w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Sprawdź intensywność zapachu i smaku oraz kolor; jeżeli aromat jest słaby, przyprawa może być przeterminowana.
Tak — niektóre mieszanki i dodatki mogą zawierać alergeny; zawsze czytaj etykiety i informacje o możliwej krzyżowej kontaminacji.