To popularna kategoria deserów, obejmująca produkty przemysłowe, rzemieślnicze i premium. W tej sekcji znajdziesz producentów i dostawców lodów w kubeczkach, rożkach, na patyku oraz lodów rzemieślniczych sprzedawanych w cukierniach i kawiarniach.
Rynek 35
34-450
Krościenko nad Dunajcem
Leśna 28
23-460
Józefów
Hoża 27 a
00-521
Warszawa
Smroków 37
32-090
Smroków 3
Główna 18
98-113
Buczek
Rynek 10
32-300
Olkusz
Rynek 2
32-500
Chrzanów
Poniatowskiego 28
08-500
Ryki
Warszauera 3 lok. U3
31-057
Kraków
Solidarności 93
00-144
Warszawa
Solidarności 93
00-090
Warszawa
Lubomierz 424
34-736
Lubomierz
Żelazna 43 a
00-836
Warszawa
Mickiewicza 21
17-100
Bielsk Podlaski
Waszkiewicza 383
66-300
Międzyrzecz
Lody to całoroczny produkt o rosnącej popularności, szczególnie w segmencie premium i BIO. Obejmuje lody mleczne, sorbety owocowe, lody wegańskie i bezglutenowe. Kluczowe znaczenie mają innowacje smakowe i atrakcyjne formy podania.
Ważne są składniki (mleko, owoce, cukier), certyfikaty BIO, brak sztucznych dodatków, a także forma i estetyka opakowania. Konsumenci coraz częściej wybierają lody wegańskie i naturalne.
Lody to produkty o wysokiej marży, atrakcyjne dla detalistów i gastronomii. Wersje premium i BIO zwiększają konkurencyjność, a eksport daje dodatkowe możliwości.
Sklepy sprzedają lody w kubeczkach i rożkach. Kawiarnie oferują lody rzemieślnicze i desery lodowe. Eksporterzy sprzedają lody BIO do sieci zagranicznych.
Tak, ich udział na rynku dynamicznie rośnie.
Tak, wielu producentów oferuje certyfikowane produkty ekologiczne.
Tak, choć szczyt sprzedaży przypada na lato, rośnie popyt całoroczny.
Lody przechowuje się w niskiej temperaturze (zwykle -18°C lub niżej), unikając cykli rozmrażania i ponownego zamrażania, które pogarszają strukturę i smak.
Tak, wielu producentów realizuje zamówienia private label, oferując dostosowanie receptur, opakowań i etykiet dla marek klientów.
Standardowe opakowania to kubeczki, rożki waflowe, tacki i opakowania na patyki; dla HoReCa stosuje się większe opakowania zbiorcze i specjalistyczne rozwiązania chłodnicze.